Харчування та Ді; t; галочка - Центр Антуана Лакассаня

Яінститут
МСередземноморський
ротонТтерапія

Яінститут
Uуніверситет ім
Fтуз і VSабо

Харчування та дієтологія

Оцініть та керуйте харчовими потребами пацієнтів для оптимізації лікування.

центр

Харчова допомога є пріоритетом у нашому закладі.
Це стосується пацієнтів з розладами харчової поведінки, пов’язаними з раковою патологією, або проведенням конкретних процедур, які можуть призвести до стану недоїдання або надмірної ваги.
Хвороби та лікування раку збільшують ваші енергетичні потреби і можуть бути причиною проблем з травленням. У CAL велика кількість пацієнтів з ЛОР-пухлинами змусила команду більше цікавитись проблемами гіпотрофії та розвивати профілактичну допомогу щодо цього ризику.
Для підтримки хорошого харчового статусу пацієнта протягом його терапевтичної подорожі використовуються різні стратегії:

  • персоналізовані гігієнічно-дієтичні поради
  • харчові допоміжні засоби (пероральне введення, ентеральне харчування, парентеральне харчування).

Мобільна команда з харчування, до складу якої входять лікарі, медсестри, дієтологи та фельдшер, - у вашому розпорядженні, щоб проконсультувати вас протягом усього терапевтичного шляху та запропонувати вам допомогу, адаптовану до проблеми.
Під час вашої госпіталізації дієтолог зустрінеться з вами, щоб найкраще адаптувати їжу відповідно до ваших бажань та можливостей ковтання.
Повернувшись додому, безперервна дієтична допомога продовжується спільно з командою ліберальних медичних працівників (лікуючий лікар, медсестра, дієтолог, постачальник послуг) та у співпраці з дієтологами та дієтологами Центру під час планових амбулаторних консультацій.
З командою з питань харчування можна зв’язатися з понеділка по п’ятницю з 9:00 до 17:00 04 92 03 15 46.

Прийом всередину

Пероральні добавки забезпечують додаткові калорії, білки, вітаміни та мінерали до звичного раціону.
Це необхідно, коли пероральне споживання їжі становить менше 2/3 енергетичних потреб пацієнта.
Пероральні добавки урізноманітнили і тепер пропонують різноманітні асортименти продуктів у вигляді молочних напоїв, фруктових соків, кремів, компотів, супів та змішаних страв, макаронних виробів, манної крупи.

Ентеральне харчування

Показано ентеральне харчування (закапування поживного розчину безпосередньо в шлунково-кишковий тракт, шлунок або тонкий кишечник за допомогою зонда):

  • у пацієнтів, які недоїдають або страждають від недоїдання, мають функціональний травний тракт, але не можуть покрити свої білково-енергетичні потреби перорально
  • до операції: у разі сильного недоїдання перед серйозною операцією
  • після операції: у разі передопераційного ентерального харчування або якщо поповнення ротової порожнини здається неможливим протягом 7 днів.

Парентеральне харчування

Парентеральне харчування складається з внутрішньовенного введення поживних речовин, що належать до 4 основних сімей: вуглеводів, ліпідів, білків, разом "вода - електроліти - мікроелементи".

Це показано, коли клінічна ситуація не дозволяє відновити ентеральне або пероральне годування.