Харчування та захист клімату

парникових газів

Наповніть або захистіть клімат: Зростаюче глобальне відкриття ринків сільськогосподарської продукції призводить до того, що виробничі витрати на продовольство впадуть у довгостроковій перспективі - але, на жаль, за рахунок екології та клімату, наприклад, коли ліси очищаються під поля. Розрахунки Потсдамського інституту досліджень впливу клімату (ПІК) за 2005-2045 роки тепер показують цей конфлікт цілей між харчуванням та захистом клімату з питань землекористування та природи. "Це одне з питань Дурбану", - підкреслюють дослідники ПІК.

"Торгівля зерном і цукром соєю та м'ясом зросла більш ніж у десять разів з 1950 року", - говорить Крістоф Шміц, провідний автор дослідження, опублікованого в журналі Global Environmental Change.

Його команда розробила три сценарії світової торгівлі в майбутньому з огляду на різні регіони світу. "Наслідки розширення світової сільськогосподарської торгівлі для світового клімату можуть бути різкими - принаймні, якщо не будуть введені додаткові нові правила", - сказав Шміц. Найголовніша причина цього: На лібералізованому світовому ринку виробничі площі зміщуються в напрямку тропічних регіонів, що призводить до розширення сільськогосподарських площ за рахунок природи.

Якби світову торгівлю звільнити від усіх бар'єрів до 2045 р., Глобальне сільськогосподарське виробництво могло б стати загалом приблизно на 11 трлн. Доларів США (8,1 трлн. Євро) дешевше, ніж без нього - економія близько десятої.

У той же час викиди парникових газів у сільському господарстві до 2045 р. Збільшаться приблизно на 15 відсотків порівняно зі сценарієм без розширення торгівлі. Середній сценарій відкриття ринку все ще призводить до загальної економії 6,5 трильйонів доларів США (4,8 трильйонів євро) та майже на 10 відсотків більше шкідливих для клімату викидів. Отже, екологічні витрати значні.

Згідно з розрахунками, Латинська Америка стане найбільшим переможцем у випадку лібералізації експорту зерна та олійних культур - але більше, ніж де-небудь ще у світі завдяки розчищенню тропічних лісів, оскільки розширення оброблюваних площ в регіоні Амазонки буде відповідно розширено. Тоді Північна Америка та Європа експортували б менше. Китай може стати лідером з експорту м’яса. Що стосується тваринництва, розрахунки показують значне абсолютне збільшення викидів парникових газів порівняно з сьогоднішнім днем, але лише незначні відмінності між різними сценаріями торгівлі.

"Згідно з нашим аналізом, послаблення торгових обмежень не можна просто засудити", - пояснює Герман Лотце-Кампен, маючи на увазі бурхливі публічні дискусії щодо світової торгівлі та короткочасних коливань цін на сільськогосподарську продукцію. Він є керівником дослідницького проекту з даної теми. "Лібералізація може стабільно принести користь світовому продовольчому забезпеченню, якщо одночасно будуть створені правила на міжнародному рівні щодо обмеження впливу сільського господарства на навколишнє середовище".

парникових газів

Зі свого дослідження вчені вперше дійшли висновку, що правила міжнародної торгівлі та охорони клімату більше не повинні розглядатися окремо на міжнародних переговорах. "Про це також можна було б говорити на кліматичному саміті", - сказала Лотце-Кампен. "Інституціоналізований захист лісів має вирішальне значення для досягнення амбіційних цілей щодо викидів і є одним із важливих пунктів порядку денного в Дурбані". Згідно з дослідженням, можливі різні варіанти. Угоди про лібералізацію торгівлі можуть у майбутньому йти паралельно із захистом лісів від вирубки лісів.

По-друге, економія коштів за рахунок дешевшого виробництва продуктів харчування настільки велика, що ці суми можна використати для оплати заходів із захисту клімату; такі як заліснення або зменшення викидів парникових газів у сільському господарстві. І навпаки, компенсаційні виплати за в основному попередню переробку лісів в ріллю будуть фінансово добре фінансуватися, принаймні, чисто математично, із заощаджених витрат на додаткові сертифікати викидів.

По-третє, екологічно чисте розширення сільськогосподарського виробництва можливо лише тоді, коли набагато більше грошей буде швидко вкладено у розробку кращих методів вирощування, на думку дослідників. "Інвестиції у збільшення прибутку скоротилися за останні кілька десятиліть", - підкреслює Лотце-Кампен. Але тут ще можна багато чого досягти, особливо в країнах, що розвиваються. "Якщо на одній і тій же площі можна виробляти більше, це врешті-решт служить як для забезпечення світової їжі, так і для захисту клімату".