Харчування - Товсті європейські діти - здоров’я

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Дієта: товсті діти Європи

Відкрити малюнок на новій сторінці

Занадто багато їжі, занадто мало спорту: це стосується багатьох дітей у Європі.

(Фото: picture альянс/dpa)

Велике дослідження про здоров’я дітей у Європі показує, як ризики захворювань та тривалість життя залежать від доходу та освіти.
Хоча близько 40 відсотків дітей до десяти років у соціально незахищених районах півдня Італії страждають від надмірної ваги або ожиріння, у Бельгії це менше десяти відсотків.
Окрім сім'ї та соціального середовища, споживання засобів масової інформації також відіграє певну роль у добробуті дітей.

У багатьох дітей в Європі не все добре. Турботи їх стискають, вони погано їдять і недостатньо рухаються. Навіть у такій багатій країні, як Німеччина, понад два мільйони дітей перебувають у "підвищеному ризику злиднів", оскільки вони живуть у домогосподарствах із менше ніж 60 відсотками середнього доходу. Зрештою, кожна сьома дитина живе з Hartz IV, що має величезні наслідки для її здоров'я та самопочуття.

Одне з найбільших на сьогодні досліджень здоров’я дітей у Європі показує, наскільки ризики захворювання та тривалість життя залежать від доходу та освіти. Понад 16 000 дітей у віці від двох до десяти років із восьми країн взяли участь з 2007 року. Більшість з них продовжували спостерігати, поки їм не виповнилося дев'яти-17 років. Таким чином можна більш точно проаналізувати вплив сім'ї та соціального середовища.

Коли підлітки публікують фотографії з продуктами харчування в Instagram та інших соціальних мережах, вони рідко включають здорову їжу. Яка вигода від галузі.

Від Беріт Ульманн

Відмінності величезні. Хоча близько 40 відсотків дітей у віці до десяти років у соціально незахищених районах півдня Італії мають надлишкову вагу або навіть страждають ожирінням, частка у порівняно заможній Бельгії становить менше десяти відсотків. Дівчата частіше бувають товстими, ніж хлопці. У всіх країнах також існує різниця у вазі, яка залежить від соціального класу. У той час як у Німеччині близько 14 відсотків дітей з найвищим доходом та освітнім класом вважаються надмірною вагою, частка товстих дітей у менш заможних класах становить близько 25 відсотків.

"Діти з неблагополучних сімей потребують більшої підтримки та додаткових зусиль з боку політиків, тому що їм гірше за багатьма аспектами здоров'я", - говорить Вольфганг Аренс з Інституту профілактичних досліджень та епідеміології Лейбніца в Бремені, який зіграв ключову роль у дослідженні. "Постраждалі та їхні сім'ї самі по собі не можуть поліпшити здоров'я дітей і, наприклад, боротися з ожирінням".

Споживання медіа впливає на вагу

По всій Європі можна помітити, що діти споживають їжу, яка має занадто багато енергії, тобто вони їдять занадто солодке і занадто жирне і занадто часто вдаються до таких зручних продуктів, як готові страви, фаст-фуд та інші страви, що сильно обробляються. Але і тут можна помітити соціальні відмінності: ті, хто заробляє менше і менш освічені, частіше хапають картоплю фрі, гамбургери, готову піцу, консерви та інші висококалорійні продукти.

Нездоровий спосіб життя можна прочитати не лише з ваги дітей. Якщо діти та підлітки товстіші, вони часто сплять занадто мало, що в свою чергу негативно позначається на їх здоров’ї. Також бракує фізичних вправ. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує дітям мінімум одну годину фізичних вправ або подібних фізичних навантажень, щоб зберегти їх здоров’я та розумову стабільність. Хоча 34 відсотки - очевидно зразкових бельгійських хлопчиків - отримують цю дозу, на Кіпрі - лише два відсотки.

Споживання засобів масової інформації також відіграє певну роль у добробуті дітей

Особливо в дошкільному та початковому шкільному віці важливі дитячі майданчики та футбольні поля, щоб діти могли випускати пару. "Хороший доступ до таких громадських місць, до пішохідних та велосипедних доріжок у підлітковому віці означає, що діти є більш фізично активними", - говорить Вольфганг Аренс. "Містобудівники та політики можуть впливати на здоров'я дітей, якщо вони пропонують їм кращі можливості для пересування в безпосередньому оточенні".

Окрім сімейного та соціального середовища, споживання засобів масової інформації також відіграє певну роль у добробуті дітей. Дослідження чітко показує, що діти споживають більше безалкогольних напоїв, фаст-фудів та готових продуктів, якщо раніше вони бачили відповідну рекламу на телебаченні. Вони, відповідно, частіше мають зайву вагу. Якщо ви навіть дивитеся телевізор під час їжі або маєте власний телевізор у дитячій кімнаті, особливо великий ризик того, що ви наберете зайву вагу і не будете почувати себе добре.

Не слід недооцінювати вплив соціального середовища - в кращу чи гіршу сторону. Діти засновують свою вагу на друзях та родині, а також на рівні фізичної активності. Це принаймні дає надію: якщо друзі в спортивному клубі або іншим чином постійно стоять на ногах, хороший зразок для наслідування, швидше за все, зітреться.

Люди хворіють через те, що вони бідні - і вони бідніють, бо хворіють. Щоб закінчити цей цикл, потрібно більше ніж хороші лікарі.