Харчування в ефемерних видах спорту
Поділіться
Енергія та поживні речовини, які приносить їжа, надзвичайно важливі у спорті. Залежно від виду спорту, яким займаються, повинен бути прийнятий адекватний, упорядкований, збалансований режим, який може підтримати докладені зусилля.
У випадку з особою, яка займатися спортом для підтримки фізичної форми (наприклад, фізичної форми - одна година/день, 3 рази на тиждень) не потрібно додаткове споживання калорій, адекватне харчування, що забезпечує їх усією необхідною енергією та поживними речовинами. Отже, якщо ви ходите в тренажерний зал 2-3 рази на тиждень, це не обов’язково їсти більше.
Особливі проблеми виникають у випадку з професійними спортсменами, які потребують дієта підходить для кожного виду спорту. Наприклад, силові спортсмени потребують режиму підтримки з високим вмістом білка для розвитку м’язової маси. Щоденне споживання білка він може досягати до 4 г/кг маси тіла/добу (порівняно з 1 г/кг маси тіла/добу - у звичайної дорослої людини). Будьте обережні, однак, тільки гіперпротеїнова дієта не призведе до збільшення м’язової маси, необхідні, крім того, спеціальні вправи.
спортсменів які практикують зусилля на витривалість, потребують a дієта для збільшення запасів енергії (збільшення запасів глікогену в печінці та м’язах). Цей тип дієти дуже важливий за тиждень до змагань, і його повинен контролювати дієтолог.
Не тільки їжа до зусиль важливі, але також і після, оскільки вони відіграють роль відновлення енергетичних запасів організму. Після великих зусиль рекомендується низькокалорійна гіпергідрична гіперглікемічна дієта, багата лужними радикалами (овочі, фрукти, молочні продукти) для боротьби з ацидозом, зумовленим зусиллями, а також мінеральними солями та вітамінами - для компенсації втрат.
Вживання рідини в спорті
За годину інтенсивних зусиль можна втратити до 2 літрів води, особливо для терморегуляції, точніше розширення судин і потовиділення (при інтенсивних фізичних зусиллях температура тіла підвищується на 1 градус Цельсія кожні 5-8 хвилин). Отже, ви можете втратити 2 літри води на годину, але травний тракт може поглинати максимум 1 літр. З цієї причини рекомендується вживати рідину до, під час та після завершення фізичні навантаження.
Тож, яким би видом спорту ви не займалися, їжа воно повинно бути настільки важливим, як тренування, що практикуються щодня, оскільки досягнення продуктивності можна досягти, лише забезпечивши організм усіма необхідними поживними речовинами та енергією.