Харчування вагітних та дітей під час годування груддю

харчування

Щоб забезпечити хороший розвиток вашої дитини, це також залежить від якісного забезпечення поживними речовинами після народження, яке тільки ви можете давати йому через грудне молоко. Ось чому важливо не тільки під час вагітності, але і під час грудного вигодовування харчуватися збалансовано та різноманітно. Щоб забезпечити хорошу якість молока та адекватне виробництво грудного молока, ви також повинні регулярно їсти та пити достатньо води. Тож піддавайтесь голоду та спразі та їжте та пийте за потребою. Грудне вигодовування спалює багато калорій, в середньому на 500 ккал більше на день!

Якщо ви споживаєте занадто мало калорій (енергії), поживних речовин та води, якість та кількість молока зменшаться. Якщо ви не можете з’їсти через стрес, вам напевно слід забезпечити більше спокою, спокою та розслаблення та створити простір для приємної перерви. Ви побачите, що це допомагає вам та вашій дитині та змушує їх добре рости та процвітати!

У жодному разі дієта для схуднення не підходить під час годування груддю. Забруднюючі речовини накопичувались у ваших жирових клітинах протягом багатьох років, і зараз вони переважно переходять у грудне молоко, якщо ви хочете схуднути. Крім того, адекватний запас певних вітамінів та мінералів більше не буде гарантованим, якщо ви хочете схуднути, і це саме те, що вам потрібно при грудному вигодовуванні. Помірне зниження ваги під час годування груддю є нормальним явищем, і це також відбувається, коли ви їсте після апетиту. Обов’язково відкладіть заплановане схуднення до закінчення грудного вигодовування!

Ми рекомендуємо:

  • різноманітне і збалансоване харчування
  • регулярно їсти і пити
  • Щоб взяти відпочинок і час для їжі, а також для себе
  • не прагнучи до різкої втрати ваги під час годування груддю
  • випробувати, які продукти корисні для вашої дитини

Ось деякі речі, на які слід звернути увагу у своєму раціоні:

Під час грудного вигодовування значно збільшується потреба як у продуктах, що забезпечують мікроелементи, так і в продуктах, що забезпечують енергію. Вітаміни та мінерали належать до першої групи, а вуглеводи, білки та жири - до другої. Як правило, здорове, збалансоване харчування забезпечить вживання поживних речовин, необхідних для догляду за собою та дитиною під час годування груддю. Виняток становить йод, який часто призначається лікарем як харчова добавка під час годування груддю. Обговоріть це зі своїм лікарем або медичним працівником. Загальні поради щодо того, які продукти ви можете використовувати для задоволення своїх потреб, можна знайти тут:

Вітаміни та мінерали (непропорційно підвищена потреба внаслідок виробництва молока):

DGE (Німецьке товариство з питань харчування) рекомендує "5 на день", тобто принаймні п'ять порцій фруктів або овочів на день, для достатньої кількості їжі Постачання вітамінів (такі як вітамін С, бета-каротин, фолієва кислота). Конкретно це означає:

  • принаймні два шматки фруктів (наприклад, яблука, банани, груші, персики, абрикоси, сухофрукти, фруктовий сік, ... бажано, звичайно, регіональні та сезонні)
  • Овочі три рази на день - або гризти в сирому вигляді, або як овоч/салат (наприклад, листові овочі, цикорій, фенхель, шпинат, кабачки, гриби, баклажани, морква, горох, огірок, помідори, салат з баранини, буряк, селера, ...)

  • велика кількість молока та молочних продуктів для достатньої кількості Запас кальцію
  • Бобові, зелені овочі, мигдаль, сардини, цільнозернові продукти та багаті кальцієм мінеральні води (щонайменше 150 мг кальцію на літр) або збагачені кальцієм соки можуть підтримувати надходження кальцію. У деяких випадках корисні таблетки кальцію. Обговоріть це зі своїм лікарем.
  • Морська риба приблизно два рази на тиждень. Риби з високим вмістом жиру (наприклад, пікша, сайда, лосось, скумбрія, оселедець) принаймні раз на тиждень, оскільки вони містять велику кількість ДГК (важливої ​​омега-3 жирної кислоти). Морської риби теж багато йод. Часто виникають побоювання щодо забруднення риби. Правило полягає в тому, що риба в кінці харчового ланцюга (наприклад, тунець і риба-меч) більше забруднюється забруднювачами (наприклад, ртуттю), ніж оселедець або лосось. Тому вагітним і жінкам, що годують груддю, рекомендується утримуватися від споживання великих хижих риб (тунця, риби-меч, акула тощо).
  • Постачальниками йоду є також хліб, хлібобулочні вироби та ковбасні вироби, виготовлені з йодованою сіллю та йодованою кухонною сіллю з фолієвою кислотою. Молоко, молочні продукти та яйця також містять йод.
  • У деяких випадках йодидні таблетки мають сенс; поговоріть зі своїм лікарем або медичним працівником, щоб зрозуміти, чи є сенс використовувати їх у вашому випадку.
  • Достатньо пісного, темного м’яса (наприклад, яловичини, баранини, дичини) Постачання заліза потрібні.
  • Залізо також міститься у продуктах рослинного походження, наприклад, цільнозернових продуктах, вівсяних пластівцях, просі, насінні кунжуту, бобових, зелених овочах та горіхах, але воно не може засвоюватися організмом. Поглинання можна покращити поєднанням з багатими вітаміном С соками або фруктами/овочами (наприклад, паприкою, капустою, фенхелем, смородиною, обліпихою).
  • Цільнозернові продукти забезпечують належне постачання Клітковина (травний!) Залізо, магній, вітамін В1 і B6.

Підвищений попит на енергію повинен покриватися:

  • Вуглеводи: Цільнозернові зернові продукти, такі як мюслі, цільнозернові макарони, варені крупи, пластівці, каші зі свіжого зерна, виготовлені з вівса, пшениці, ячменю, зеленого спельти, спельти, коричневого рису та пшона. Картопля також корисний як ситний вуглеводний компонент.

  • Білки: Риба, нежирне м’ясо, яйця, молоко, молочні продукти та бобові - хороші джерела білка.
  • Жири: здорові жирні кислоти (наприклад, омега-3 жирні кислоти, поліненасичені жирні кислоти) з жирної морської риби (наприклад, лосось, скумбрія, оселедець), горіхи, ріпакова олія для салату та овочів, олія зародків холодного віджиму, соняшникова олія, оливкова олія, авокадо.

Якщо у вас є тяга, ви також можете використовувати шоколад, але кращими альтернативами перекусів між прийомами їжі є суміш слідів (горіхи/родзинки), мюслі, йогурт, молоко, фрукти, сирі овочі, цільнозернові продукти або цільнозернове печиво.

Чи можлива вегетаріанська дієта під час годування груддю?

Якщо уникати лише м’яса, а не молочних продуктів та яєць, загалом можлива вегетаріанська дієта. Потім слід бути особливо обережним, щоб задовольнити підвищені харчові потреби під час годування груддю за допомогою свідомого поєднання продуктів, що забезпечують білок та залізо.

Під час годування груддю потрібно більше рідини. Пам’ятайте, що дитина випиває в середньому 800 мл на день. Це майже літр рідини, яку ви повинні додати більше! Тому для виробництва молока важливо пити багато рідини протягом дня. Тому ми рекомендуємо випивати по великій склянці після кожного годування груддю!

Вибір напоїв під час годування груддю:

⇒ Наша порада: якщо ви не хочете обійтися без кави тощо, випийте її якомога швидше після їжі на грудному вигодовуванні. Приблизно через три-п’ять годин вміст кофеїну в грудному молоці знову значно впаде. Або спробуйте латте-маккіато або білу каву з солодовою кавою або з кавою без кофеїну.
Одночасний прийом молока та напоїв, що містять кофеїн, зменшує всмоктування заліза та кальцію в організм.

  • Алкоголь: Під час годування груддю слід уникати алкогольних напоїв, особливо міцних напоїв. Приблизно через півгодини у вашої дитини буде приблизно такий же рівень алкоголю в крові, як і у вас, але розкласти алкоголь важко через незрілу функцію печінки. Дитина втомлюється, менше п’є і погіршує свій розвиток.

Що може сприяти виробництву молока?

  • Пийте багато і часто
  • Відпочинок, сон, розслаблення
  • Часте застосування обох боків грудної клітки за один прийом їжі
  • Такі спеції, як аніс, кріп, кмин, кмин, листя кропиви сприяють виробленню та перетравленню молока ("чаї для виробництва молока" в аптеках, магазинах здорового харчування, аптеках)
  • Зернові страви з пшениці, вівса, пшона та ячменю (також злакова кава з солоду або цикорію)
  • Мигдаль та інші горіхи
  • Дріжджові пластівці та солодове пиво

Що може мати інгібуючий ефект на виробництво молока?

  • Трохи їжі, трохи рідини
  • Стрес, неспокій
  • Дим
  • М’ятний і шавлієвий чай
  • Такі трави, як петрушка, шавлія, м'ята перцева
  • Рідко: «кислі» продукти, такі як цитрусові, кислі ягоди, мариновані овочі або газована мінеральна вода

Можливі проблеми під час годування груддю

Загалом, ви можете їсти все, що ви і ваша дитина можете терпіти під час годування груддю!
Просто спробуйте все, до чого у вас є апетит! Загальне занепокоєння з приводу того, що немовлята не можуть терпіти певні продукти харчування у своєму материнському раціоні, як правило, є необгрунтованим, але є чутливі немовлята, які не можуть терпіти певні продукти харчування, і які реагують на гази і болі в животі або хворобливість. Щоб запобігти алергії, не слід виключати будь-яку їжу як таку зі свого раціону. Просто спробуйте всі продукти та зверніть увагу на те, як ваша дитина реагує на окремі продукти, які класифікуються як більш проблематичні.

Проблеми переносимості можуть виникнути з такими продуктами харчування:

  • Метеоризні продукти як деякі види капусти (савойська капуста, квашена капуста, червоно-білокачанна капуста), цибуля, часник, цибуля-порей, спаржа, сальсифікація, бобові, а іноді і цільнозернові продукти.
    Брокколі, цвітна капуста і кольрабі м’якше і рідше спричиняють появу газів у дитини, тому, можливо, починайте з цього. За необхідності використовуйте для приготування приправу для кмину або кропу.
    Спаржа, ревінь, часник, інтенсивні трави та аромати змінюють смак грудного молока, так що деякі діти згодом відмовляються від молока.
  • Кислі продукти як цитрусові (соки!), ананаси, ківі, ягоди, помідори, оцет. Це може викликати біль у деяких дітей. Банан, груша, солодкі яблука, персик, абрикос, манго, виноград і компот зазвичай переносяться краще.
    Яблучний оцет працює краще, ніж інші види оцту. Яблучний та виноградний соки м’якші за інші соки і зазвичай добре переносяться.

⇒ Наша порада: якщо ваша дитина реагує на хворі дні або висип, почекайте, поки висип вщухне, і спробуйте ще раз через деякий час. Такі реакції непереносимості часто зникають під час годування груддю. Якщо ні, то краще відмовитись від фруктів або соків, що викликають.

  • Різке середнє життяl я люблю спеції (перець чилі, імбир, перець, каррі, гостра гірчиця, паприка в порошку). Вони також можуть дратувати шкіру вашої дитини.

Якщо ви підозрюєте непереносимість їжі (метеоризм, біль у животі), вам слід пропустити відповідну їжу протягом одного-двох тижнів і уважно спостерігати за своєю дитиною при повторному введенні. Тимчасова непереносимість часто нормалізується, коли дитина стає на кілька місяців старшою. Обов’язково обговоріть це зі своїм лікарем та/або дієтологом і майте на увазі, що коліки можуть мати багато інших причин, крім материнської дієти.

Деякі поради щодо читання:

• Барбара Домен. Так я годую свою дитину правильно і здорово.
Тріас-Верлаг, 2003
• Інгеборг Штадельманн. Консультація акушерки. У самовидаві, 2007
• Ханна Лотроп. Книга про грудне вигодовування. Кезель-Верлаг, 2007
• Дагмар фон Крамм. Харчуйтесь правильно під час годування груддю. Благополуччя для матері і
Дитина. 2-е видання, Gräfe and Unzer Verlag, 2007
• Марієтта Кронягер. Кулінарна книга для годуючих. Кезель-Верлаг, 2005
• Аріана Хітталлер, Ліза Петерлік, Петра Русо. Моя дитина їсть з вами - найкраще
Рецепти вагітності. Facultas/Модріх-Верлаг, 2016