Харчування Вагітність Думайте на двох, не їжте - Здоров’я - Путівник - Щоденне дзеркало
Ненароджена людина - це те, що вона теж їсть. Фахівці з питання, що слід їсти вагітним. Частина достатку для вагітних жінок корисніша для промисловості, ніж мати та дитина.
Дієта під час вагітності: не помиляйся зараз! Ненароджена дитина повинна рости та процвітати, але коли вагітні жінки та новонароджені стають занадто важкими, ризик розвитку у дитини діабету в подальшому житті зростає. Якщо фолієвої кислоти не вистачає, існує ризик відкрити спину. Але які ще вітаміни, мікроелементи та спеціальні жирні кислоти вам потрібні? Чи достатньо їжі? Що слід приймати додатково під час вагітності? І є щось, чого вагітним жінкам краще не їсти, якщо в сім’ї особливо високий ризик алергії?
Сьогодні, як ніколи раніше, чути про здорове харчування під час вагітності. Також на бадах можна заробити багато грошей. Це свідчить про те, що принаймні частина великої кількості пропозицій у відповідній галузі є більш корисною, ніж майбутня мати та дитина в її лоні. Рекомендації щодо дій щодо харчування під час вагітності, підтримані спеціалізованими товариствами та професійними асоціаціями гінекологів, педіатрів та акушерок, а також Німецьким товариством харчування, Науково-дослідним інститутом дитячого харчування в Дортмунді та Федеральним інститутом оцінки ризику, зараз намагаються надати ясність (читати на www. .gesund-ins-leben.de).
Фолієва кислота від бажання мати дітей
"Такі національні, гармонізовані рекомендації щодо дій для вагітних щодо харчування є унікальними в Європі", - каже Бертольд Колецко, керівник відділу метаболізму та харчування дитячої лікарні фон Хаунерше в Мюнхені та одночасно керівник науково-консультативної ради проекту "Здорово - мережа молодої сім'ї" . Раніше мережа опублікувала статтю про годування немовлят та годуючих матерів. Найближчим часом, зазначає Колецко, такий детальний текст з’явиться і про харчування під час вагітності.
"Кожен, хто харчується нормально та збалансовано, потребує небагато додаткових витрат під час вагітності", - підсумовує гінеколог Клаус Феттер, тривалий акушер клініки Vivantes у Нойкёльні. Фолієва кислота але молодим жінкам це обов’язково слід приймати. До вагітності, як тільки бажання дітей стає конкретним. Крім усього іншого, фолієва кислота потрібна для того, щоб нервова трубка могла закритися під час ембріонального розвитку. Хорошими джерелами фолієвої кислоти є зелені листові овочі, помідори, бобові, цільні зерна та яйця. Згідно з дослідженнями, 86 відсотків усіх жінок не дотримуються рекомендованого прийому. А під час вагітності потрібно ще на 50 відсотків фолієвої кислоти.
Потреба в кровотворенні залізо збільшується на 100 відсотків. На думку експертів, це не означає, що всі вагітні жінки повинні ковтати препарати заліза. Значення гемоглобіну в крові, виміряне під час профілактичних оглядів, вказує на необхідність цього. Веттер та його колеги вже деякий час ведуть агітацію за збір феритину, який надає інформацію про запаси заліза, як більш точне значення. Експерти попереджають, що надходження заліза під час вагітності регулярно є критичним для жінок, які дотримуються суворої веганської дієти. У документі з консенсусом радиться, щоб вони обов’язково звертались до лікарів щодо дієти. Тому що також на Вітамін В12, що міститься лише у продуктах тваринного походження, зараз зростає потреба.
Кажуть, що морська риба з високим вмістом жиру під час вагітності запобігає психічним ушкодженням
Експерти радять всім вагітним жінкам, які не мають конкретних проблем із щитовидною залозою, додавати щодня від 100 до 150 мікрограмів йодованої кухонної солі та дієти, багатої йодом йодид брати. "Дефіцит йоду все ще є найпоширенішою причиною психічних ушкоджень у дітей у всьому світі", - попереджає Колецко. Експерт з дитячого харчування також вважає, що вагітним жінкам має сенс їсти одну-дві порції морської риби з високим вмістом жиру на тиждень. «Жінки, які їдять мало або взагалі не вживають риби, повинні мати довголанцюгові капсули Омега-3 жирні кислоти оскільки олія з оселедця, скумбрії або лосося містить багато докозагексаєнової кислоти (DHA), поліненасиченої жирної кислоти, яка міститься в мембранах нервових клітин.
Досі залишається суперечливим, чи робить це дітей розумнішими, якщо їх матері споживають багато риб’ячого жиру під час вагітності. Австралійське дослідження з капсулами, що містять DHA, яке було опубліковане минулого року в журналі "Jama", виявилося досить невтішним. "Але дані щодо профілактики передчасних пологів, алергії та хвороб на першому році життя переконливі", - говорить Колецко. Щойно було опубліковано дослідження у спеціалізованому журналі "Педіатрія", для якого 2000 жінкам вводили препарат DHA або манекен: немовлята з групи DHA мали значно менше і коротше сопіння в перший рік життя.
Тож жирна морська риба повинна бути в меню. Однак це не означає, що експерти виступатимуть за значно більше споживання калорій в цілому. Тільки в останні місяці вагітності використовується приблизно на десять відсотків більше палива, ніж зазвичай. Скільки, власне, залежить від рівня фізичної активності. Девіз тому не їсти за двох, а думати за двох.
Сире м’ясо та сирі яйця - табу
Для кількох продуктів харчування та напоїв це також означає: Краще обійтися без. Наприклад, на суші, салямі та тірамісу, оскільки зараження токсоплазмозом від сирого м’яса, сирої риби або сирих яєць може завдати дитині серйозної шкоди. Незважаючи на те, що в останні роки лунали голоси, що той чи інший келих вина під час вагітності нешкідливий, тут також чітко зазначено: "Найбезпечніше не вживати алкоголь під час вагітності". До трьох чашок Каву, навпаки, можна вживати без вагань.
Як би особлива не була вагітність для жінки, існує лише кілька особливих правил, що стосуються їжі. Більшість правильних рекомендацій щодо дієти також застосовуються до і після. Для всієї родини.