Харчування - Вальдорфський дитячий садок Бад Вільбель
У перші сім років збалансоване харчування становить основу здорового фізичного та психічного розвитку дітей. З цієї причини в нашому садочку максимально переробляють регіональні та свіжі органічні продукти. Це ретельно приготовлена, збалансована, корисна і переважно вегетаріанська їжа.
Наша домашня кухня забезпечує дітей харчуванням щодня. Персонал кухні завжди намагається поєднати аспект здоров’я з уподобаннями дітей.
Меню наших ясел обмежене кількома стравами, які повторюються від тижня до тижня. З нашими найменшими дітьми фокус ще не на різноманітності, а на визнанні та переживанні щотижневого ритму. Найменших дітей досі годують на колінах. Зі зростанням вміння діти переходять на обідню лавку і, нарешті, невеликою групою за столом, де відбувається багато розмов за столом. Щоб приділити достатньо часу та уваги всім дітям, обідню трапезу подають у інший час і раніше, ніж у дитячому садку. Ми також пропонуємо невелику післяобідню закуску
У дитячому садку ми подаємо сніданок, обід і, якщо потрібно, невелику післяобідню закуску. Сніданок готується разом з дітьми. Ця їжа ритмічно триває протягом тижня, щодня подається різний сніданок із злаків. Завжди входить багато свіжих овочів і фруктів. Обід складається з основної страви та десерту.
Всі страви їдять разом і міцно закріплені в розпорядку дня. Таким чином, діти відчувають і підтримують спільноту соціальних столів.
Їжа, її приготування та вивчення культури харчування є невід’ємною частиною нашої освіти.