Харчування відповідно до віку; Інститут біології старіння та технологій старіння
Взагалі, здорові люди похилого віку не мають обмежень щодо типу дієти, яку вони їдять. Особливий Вікова дієта не існує. однак перевага певним продуктам харчування та індивідуальна толерантність можуть змінюватися з віком. Можуть відбуватися зміни смаку та запаху. Часто спостерігається також певне оніміння кишечника і втрата апетиту. На пенсії потреба в енергії зазвичай падає, потрібно менше калорій. Тому ресторани часто пропонують "Старша тарілка" в. Слід терпіти трохи надмірну вагу. Рекомендується кілька невеликих прийомів їжі на день, щоб зменшити навантаження на травний тракт та запобігти сильним коливанням цукру в крові. Важливо постачати високоякісну білка і достатньо незамінні жирні кислоти а також від Клітковина.
A Недоїдання або недоїдання не дуже рідко зустрічається у людей похилого віку. Причиною, як правило, є недостатня кількість вітамінів, мінералів, мікроелементів та білка. Люди часто не мають бажання готувати собі їжу, тому часто використовують це Готові страви або взяти т. зв."Їжа на колесах" у позові. Щодо пропозиції Життєво важливі речовини але ця дієта не може скласти конкуренцію правильному приготуванню свіжих продуктів. На наш погляд, тут постачання високої якості Харчові добавки при високій біодоступності має сенс. Також власне виробництво Вітамін D і Q10 зменшується все більше. Численні т. Зв."Ознаки старіння" можна простежити за недостатнім надходженням життєво важливих речовин, але часто не визнаються лікарями загальної практики як недоїдання або недоїдання. Часто бувають і дефекти Фолієва кислота і Вітамін В12. Це може призвести навіть до набряків ніг Дефіцит білка бути спричиненим.