Харчування з 3D-принтера має сенс або є непотрібним трюком EAT SMARTER

трюком

Чи друкована їжа назавжди змінить наші харчові звички? Потенціал величезний. Залишається з’ясувати, чи стане 3D-принтер також невід’ємною частиною домогосподарств.

Хлопоти з приготуванням їжі можуть незабаром залишитися в минулому. Якщо взяти за приклад випікання піци, ви можете піти класичним шляхом, коли замішуєте тісто з любов’ю, розкачуєте і покриваєте гарним соусом, а потім заливаєте бажаними інгредієнтами. А можна просто роздрукувати!

Будь-що можна надрукувати, якщо воно рідке

Якщо ви наповнюєте ємності тістом, пудингом, соусом або будь-якою іншою рідиною, принтер створює бажаний посуд шар за шаром. Суворо за встановленим рецептом і гарантовано без відхилень. Це створює бажану кількість продуктів, які, однак, не втрачають якості.

Тільки свіжі додаткові компоненти, такі як салат і м’ясо, для яких 3D-принтер досягнув своїх меж, потрібно класти вручну на тарілку. Все це гарантує, що кожен прийом їжі можна розрахувати до найменшої кількості поживних речовин.

Питання смаку

Чи справді смачні страви та чи можна звикнути до нової текстури - це, звичайно, справа смаку, і кожен повинен знати сам. Безперечно одне: у епоху Instagram та соціальних медіа ця технологія не вийде з ладу, принаймні в короткій перспективі. Бо якщо те, як виглядає їжа на тарілці, важливіше, ніж на смак, то технологія має добру руку.