Харчування здоровим знижує ризик хронічного бронхіту

Дослідження, опубліковане 3 лютого 2015 року в British Medical Journal, показує, що дієта, багата цільнозерновими продуктами та рибою, знижує ризик хронічного бронхіту навіть у курців.

У більшості випадків хронічна обструктивна хвороба легень (ХОЗЛ), широко відома як хронічний бронхіт, спричинена курінням. Але одна третина людей, у яких розвивається хвороба, не палять.

Отже, в дію вступають інші фактори. Дослідження, опубліковане 3 лютого 2015 року в British Medical Journal, проливає нове світло на профілактику хронічного бронхіту.

Команда французьких та американських дослідників вивчала раціон харчування понад 73 000 жінок і понад 47 000 чоловіків, що прослідковувалося в період з 1984 по 2000 рік.

Ризик зменшений на третину

Люди, чиє харчування було здоровішим, зменшили ризик розвитку ХОЗЛ на третину порівняно з тими, хто їв менше.

У цьому дослідженні здорове харчування було визначено як високо цільнозернові, горіхи, жирна риба, багата на омега-3 (лосось, оселедець, сардини, скумбрія та ін.) і бідні червоним м’ясом та солодкими напоями.

Більш конкретно, жінки, які вживали низький вміст солодких напоїв, і чоловіки, які їли мало м’яса, були краще захищені від хвороби.

Ці дуже обнадійливі результати мали місце навіть серед курців та колишніх курців.

Дослідники досліджували далі, щоб спробувати знайти зв'язок між дієтою та астмою. Але вони не змогли встановити таку ж кореляцію, як із ХОЗЛ.