Харчуватися збалансовано - так це працює; s! ЇЖТЕ РУМНЕ

Ви хотіли б досягти своїх харчових цілей і прагнути до усвідомленого та збалансованого харчування? Наші вісім порад щодо збалансованої дієти допомагають швидко - Nutri-Score та bofrost * допомагають!

Зміст

Насолоджуйтесь різноманітністю
Їжте достатньо клітковини
Nutri-Score забезпечує орієнтацію на збалансоване харчування
Їжте п’ять порцій фруктів та овочів на день
Покладайтеся на хороші жири
Чи багато ви п'єте?!
Їжте і насолоджуйтесь свідомо
Важливими є фізичні вправи

Харчуватися свідомо і збалансовано дуже дивно просто. Така дієта не тільки смакує по-справжньому смачно, але й підтримує здоров’я, сприяє фізичній та розумовій працездатності, а також самопочуттю. На що ти чекаєш? Просто інтегруйте наші вісім порад у своє повсякденне життя.

1. Насолоджуйтесь різноманітністю

Овочево-фруктовий відділ пропонує більше, ніж просто яблука, помідори та моркву. Зробіть своє меню якомога барвистішим та різноманітнішим. Покладайтеся на багато рослинної їжі з невеликою кількістю калорій, але тим більше поживних речовин. Насолоджуйтесь усім різноманіттям, регулярно міняйте інгредієнти.

До речі, широкий спектр насолоди можна швидко досягти завдяки замороженим продуктам, які пропонують свіжість та якість на будь-який смак. За допомогою морозильної камери у вас є все необхідне для різноманітної дієти, незважаючи на складні будні.

Наприклад, заморожені овочі часто містять більше вітамінів, ніж свіжі овочі, які занадто довго зберігаються в холодильнику або при кімнатній температурі. Тому що його бланшують відразу після збору врожаю та шоком заморожують до температури від мінус 40 до 70 градусів. Вітаміни та інгредієнти, такі як чутливий вітамін С, вкладаються в холодний сон і чудово зберігаються. Подальші переваги заморожених продуктів: Заморожені продукти мають тривалий термін зберігання, завжди доступні та легко порційні.

2. Споживайте достатню кількість клітковини

Переконайтеся, що ви споживаєте багато клітковини - приблизно 30 грамів на день. Цю рекомендацію можна досягти, наприклад, 3 скибочками цільнозернового хліба, 3 картоплями, 3 порціями овочів (наприклад, 200 г цвітної капусти, 1 морквою, 100 г зеленого салату) та 2 порціями фруктів (наприклад, 1 яблуко, 150 г ягід).

Загалом, злаки, бобові та картопля ідеально підходять для достатнього надходження харчових волокон. Покладайтесь на цільнозернові продукти, адже в них більше мінералів, вітамінів та вторинних рослинних речовин.

Це також збільшує кількість клітковини в їжі, оскільки цільнозернові продукти містять більше клітковини, ніж зернові продукти, виготовлені з білого борошна. Харчові волокна змушують вас почуватися ситими, а рівень цукру в крові зростає повільніше, що може запобігти харчовій тязі.

3. Nutri-Score забезпечує орієнтацію на збалансоване харчування

Nutri-Score - це добровільна система маркування харчових продуктів, яка вже була випробувана у Франції і характеризується п'ятирівневою кольоровою шкалою від A (темно-зелений) до E (темно-оранжевий). Ці градації кольорів повинні служити орієнтиром під час покупок за продуктами, оскільки відповідний колір вказує, чи підходить їжа як основа для збалансованого харчування (зелений) або для випадкових задоволень (темно-оранжевий).

Наразі лише декілька компаній у Німеччині пропонували цю послугу. З більш ніж 800 замороженими делікатесами, bofrost * є першим постачальником повного асортименту, який позначає всю продукцію для своїх клієнтів маркою Nutri-Score. Тепер ви можете швидко отримати прозору інформацію про харчові цінності та склад поживних речовин.

Особливість Nutri-Score полягає в тому, що продукт оцінюється цілісно на основі харчових цінностей та інгредієнтів, а в результаті отримує кольорову букву. За допомогою оцінки продуктів харчування за шкалою Nutri-Score ви можете індивідуально вирішити, які продукти вам підходять, а які відповідають вашому раціону.

Класифікація продуктів харчування оцінюється на основі сприятливих та несприятливих критеріїв харчової цінності на 100 грам. Кожен з сприятливих харчових критеріїв отримує бали від 0 до 5 і чим вище вміст овочів, фруктів, горіхів, білків і клітковини, тим більша кількість балів. Несприятливі харчові критерії отримують бали від 0 до 10. Це включає енергію, загальний цукор, натрій та насичені жирні кислоти.

Кількість балів за сприятливі критерії в кінцевому підсумку віднімається з кількості балів за несприятливі, що призводить до кольорової категорії з відповідною літерою на основі загальної кількості балів - це призначення базується на рейтингу зі шкалою від -15 до +40. Чим нижчий Nutri-Score, тим кращий харчовий профіль.

Крім того, bofrost * пропонує своїм клієнтам гарантію чистоти. Усі продукти bofrost * гарантовані без підсилювачів смаку, штучних барвників та опромінених інгредієнтів.

4. Їжте п’ять порцій фруктів та овочів на день

Досі застосовується грубе правило: це повинно бути п’ять порцій овочів та фруктів на день, що відповідає приблизно 400 г овочів та близько 250 г фруктів. Їх можна акуратно готувати, сирими або вживати у вигляді смузі. У кращому випадку це повинні бути три порції овочів і дві порції фруктів.

Але наскільки велика порція? Критерій полягає в тому, що порція приблизно відповідає тому, що вміщується у відкритій руці. За допомогою такої кількості фруктів та овочів ви забезпечуєте свій організм важливими мінералами, вітамінами, клітковиною та вторинними рослинними речовинами.

І як ви отримуєте рекомендовану суму? Це працює з цими порадами!

Вранці додайте до своїх мюслі трохи фруктів і зменште кількість пластівців, пластівців, насолоджуйтесь ягідними мюслі з асаї від борозу * з великим вмістом фруктів з чорниці, смородини, яблук та чотиризернової зернової суміші, очищеної пюре з асаї та вершковим йогуртом і незбиране молоко. Насіння льону забезпечують високоякісні омега-3 жирні кислоти.

Або засипте хліб овочами, такими як помідори, огірки або салат. Вам подобається тепло вранці? Тоді спробуйте Zoats - поєднання кабачків і вівса, тобто вівсяних пластівців, що робить теплу кашу по-справжньому кремовою вранці і яка забезпечує додаткову порцію овочів вранці.

Крім того, такі овочі, як кольрабі, огірок або перець, є ідеальною закускою між прийомами їжі, а також ви можете приготувати основні страви з великою кількістю овочів або вибрати барвистий салат як гарнір.

5. Покладайтеся на корисні жири

Жир забезпечує ваше тіло енергією та незамінними жирними кислотами. Однак скільки жиру потрібно тілу, залежить від людини. Такі фактори, як вік, стать та статура, визначають, наскільки жир корисний для нас. Німецьке товариство харчування (DGE) рекомендує, щоб від 30 до 35 відсотків загального споживання енергії складалося з жиру.

Найкраще включати у свій раціон рослинні жири та олії, наприклад, у формі ріпакової або оливкової олії, які містять високу частку поліненасичених жирів. Якщо можливо, використовуйте Nutri-Score, щоб оцінити, чи відповідає їжа вашому індивідуальному плану харчування. Відповідний колір показує, чи придатна їжа як основа для збалансованої дієти (зелений) чи, скоріше, для випадкових задоволень (темно-оранжевий). Це можливо, наприклад, на веб-сайті www.bofrost.de/nutriscore.

Також будьте обережні, щоб уникати прихованих жирів. Вони часто ховаються в ковбасних виробах, солодощах або фаст-фудах.

6. Багато пийте!

Людський організм значною мірою складається з води: у дорослих вміст води від 50 до 60 відсотків. Тому вода є дуже важливим компонентом клітин та рідин організму, транспортує поживні речовини та продукти розпаду. Він також бере участь у регулюванні температури тіла.

Тому тим важливіше, щоб ви вживали багато рідини, щонайменше 1,5 літра на день. Для цього ідеально підходять вода, несолодкі чаї та сильно розбавлені фруктові та овочеві шприці. Якщо ваше тіло достатньо зволожене, це стимулює обмін речовин і підтримує ваше тіло в тонусі.

З іншого боку, уникайте калорійних напоїв, оскільки вони не наповнюють вас, а лише товстять. Алкогольні напої також калорійні.

7. Їжте і насолоджуйтесь свідомо

Ще одним важливим будівельним елементом збалансованого харчування є те, що ви приділяєте час їжі. Це просто підтримує природне почуття ситості. Тому що той, хто їсть занадто швидко, зазвичай їсть більше, оскільки відчуття ситості настає лише приблизно через 20 хвилин. Ось чому застосовується таке: Не ковтайте, а свідомо насолоджуйтесь їжею.

Якщо ви їсте спокійно і віддано, центри винагороди в мозку загоряються, і голова вчасно подає сигнал: цього достатньо - і ви автоматично їсте менше.

8. Важливими є фізичні вправи

Для організму потрібні не тільки збалансоване харчування, активні фізичні вправи. Отже, приблизно 30-60 хвилин фізичних вправ повинні бути у щоденному графіку для зміцнення фізичного здоров’я та підтримки або регулювання ваги.

Для цього не обов’язково реєструватися в найближчому тренажерному залі, адже дрібниці вже нараховуються. Підніміться сходами замість ліфта, вийдіть з автобуса або поїзда на одній зупинці до фактичного пункту призначення і пройдіть решту шляху. Частіше сідайте на велосипед, замість того, щоб сідати в машину, і включайте короткі прогулянки у свій щоденний режим.