Харчуватися збалансовано за методом Монтіньяка


Метод Монтіньяка

Метод Монтіньяка (заснований на Мішелі Монтіньяк, Франція) існує з 1986 року і не є дієтою в загальноприйнятому розумінні, оскільки, згідно із загальним розумінням, дієта - це форма харчування з обмеженими кількостями, якої дотримуються протягом обмеженого періоду часу. Однак метод Монтіньяка включає збалансовану дієту і заснований на конкретному підборі продуктів з 3-х груп їжі вуглеводи, жири та білки.

Фаза 2:
Він являє собою продовження фази 1 і повинен зберігатися протягом усього життя. Вуглеводи досі підбираються відповідно до їх глікемічного індексу - з урахуванням глікемічного навантаження. Можливість поєднання
Однак їжа більша, ніж у фазі 1. Нова концепція глікемічного навантаження дозволяє контролювати підвищення рівня цукру в крові ще точніше після їжі.

Кількість прийомів їжі
Триразове харчування становить мінімум: збалансований сніданок, ситний обід і легка вечеря.
Пропуск обіду - серйозна помилка. Оскільки організм, як правило, накопичує надлишкові запаси під час наступного прийому їжі через “труднощі, які зазнав”. Пропуск вечері, навпаки, має менше недоліків. Також незмінно добре приймати 1 або 2 додаткові перекуси між прийомами їжі.

Дослідження показали, що витрата енергії стає вищим, коли певну кількість їжі поділяють на 5 замість всього 3-х разового. Однак ці 5 прийомів їжі повинні бути добре структурованими і не постійно харчуватися між ними.

Як зазначалося вище, про фактор глікемічного навантаження не слід забувати. Тому що там сказано, що картопля (наприклад, у формі куртки або куртки), морква, диня, ананаси тощо, безумовно, також є одними із рекомендованих вуглеводів. Таким чином, ви отримуєте ширший асортимент здорової, лужної їжі під час використання методу Монтіньяк.

Окрім схуднення, використання методу Монтіньяк має ряд позитивних побічних ефектів:

  • Це дає вам більший життєвий тонус: результатом є менша втомлюваність і, зокрема, менша зниження працездатності.
  • Це може змусити мігрень зникнути.
  • Вони можуть покращити якість сну.
  • Травлення також краще. Їх часто можна використовувати для вирішення незначних проблем шлунково-кишкового тракту.
  • Рівень холестерину та тригліцеридів падає, як і артеріальний тиск.
  • Настрій можна підвищити, а радість від життя відкрити заново.

Ви можете знайти рецепти та інші поради в Підходить влітку з Лікар. Кетрін Дрешер, опубліковано 55PLUS.