Hélène Buysschaert Компанія з питань харчування
Дієтолог-дієтолог: харчова підтримка та харчування для спортсменів

Правильне харчування - запорука збереження здоров’я. Це може запобігти ожирінню та певним захворюванням, таким як діабет або серцево-судинні захворювання ...
Державна харчова політика, яку бажає реалізувати уряд, має на меті: "забезпечити населенню доступ [...] до безпечної, різноманітної їжі в достатній кількості, хорошої харчової якості, що виробляється в стійких умовах та [...] запропонувати кожному умови вибору дієти відповідно до їхніх побажань, обмежень та харчових потреб, для їхнього самопочуття та здоров'я ".
Ці заходи, як видається, адаптовані до ділового світу, і їх можуть захищати менеджери, робочі ради та медицина праці.
Щоб ваші співробітники мали дієтичну поведінку відповідно до свого здоров’я та умов життя, я пропоную вам різні інтерактивні дієтичні дії, побудовані відповідно до цінностей та режиму роботи вашої компанії.
ПЕРСОНАЛІЗОВАНЕ ПОСЛІДЖЕННЯ:
За погодженням з вашим лікарем-професіоналом, консультації з питань харчування можна зробити у вашій структурі для працівників, які користуються попитом.
По-перше харчовий баланс встановлюється.
- Ця дієтологічна діагностика проводиться під час співбесіди (приблизно одна година), щоб визначити, чи адаптована харчова поведінка, якісне та кількісне споживання до конкретних потреб людини (вік, вага, зріст, фізична активність, темп життя ...).
- Після цієї оцінки пропонується персоналізована програма харчування.
- У партнерстві з працівником ми визначаємо досяжні цілі, які допоможуть йому досягти поставлених цілей.
І один моніторинг дієти пропонується.
Ці сеанси моніторингу дієти дадуть змогу відстежувати прогрес працівника у його змінах у харчовій поведінці, оцінювати, що працює, орієнтуватися на виниклі труднощі, відповідати на запитання, коригувати поради, підтримувати мотивацію тощо.
Подальші консультації можна проводити як самостійно, так і віддалено, призначивши телефонні зустрічі. Потім навчальні матеріали надсилаються електронною поштою.
ГРУПОВІ АНІМАЦІЇ:
Різні заходи повинні поінформувати працівників про стан здоров'я, харчові показники, вплив темпу роботи на ритм їжі, специфічні харчові потреби людей, які страждають на патологію (діабет, ожиріння, серцево-судинні захворювання, алергія). тощо)
Ці анімації можуть виконуватися у різних формах:
Дискусійні семінари (Від 5 до 10 людей) тривалість: від 1 години до 2 годин
Сеанси побудовані на конкретних ситуаціях, які реагують на труднощі, з якими стикаються учасники.
- Я харчуюся в їдальні, але не знаю, як збалансувати харчування.
- У мене багато ділових страв, і я не знаю, як стежити за своєю фігурою в ресторані.
- Я займаюся в обід або ввечері безпосередньо після роботи, і я не знаю, коли і що їсти.
- Я хочу кинути палити, не набираючи вагу.
- З моїми зміненими графіками важко знайти правильний ритм харчування.
- Коли я приходжу додому вночі, після напруженого робочого дня, у мене ніколи не виникають ідеї щодо їжі, що поєднують швидкість і рівновагу !
Ці семінари - це час обговорень, що дозволяє надавати поживні поради, адаптовані до порушених питань.
Конференції/Дебати (Від 15 до 30 осіб) тривалість: 1:30 до 2:00
Ці сесії обертаються навколо загальної харчової теми з документацією та паперовою підтримкою, щоб завершити цю підтримку.
- Правильно заповніть кошик для покупок (Навчіться читати етикетки товарів, що купуються в магазині, і робіть розумний вибір).
- Здоров’я та вага: міфи та реалії.
- Харчова поведінка: чому я їжу ?
Кулінарні майстерні: (4-7 осіб) тривалість від 1:30 до 2:00.
Ці майстер-класи нададуть знання та кулінарні ноу-хау, які допоможуть створити нові харчові звички, щоб поєднати баланс та насолоду від смаку.
- Кулінарні досягнення/дегустації.
- Створення збалансованих меню (повсякденне харчування, святкові страви, експрес-харчування, спосіб розміщення залишків).
- Навчіться готувати з меншою кількістю жиру.
- Приготування сезонних фруктів та овочів.
Ці семінари можна проводити між 12:00 та 14:00, інтегруючи прийом їжі.
Під час занять надаються картки рецептів та поради.