Хенгрі ставить голод у поганий настрій Техніки
Що б ви не робили, це займає занадто багато часу. Здається, нічого не працює. І одного теж дратує власний партнер. У всіх поганий настрій. Але іноді буває і дуже проста причина: голод. Існує навіть термін в англійській мові для цього повзучого голоду: "голод". Ви одночасно і "голодні", і "злі".
Ось як голод впливає на настрій
Коли ми їмо, вуглеводи, білки та жири в нашому організмі розщеплюються на амінокислоти, жирні кислоти та цукор. Ці речовини потрапляють у наш кров, надходять до органів і забезпечують їх енергією. Якщо ми довго не їли, рівень глюкози в крові падає. Рецептори в печінці та шлунку повідомляють про низький рівень цукру в мозку. Тому що мозок, зокрема, терміново потребує цукру, щоб бути ефективним.
Мозок у стані спокою
Коли мозок чекає запасу у випадку гіпоглікемії, він спочатку переходить у своєрідний енергозберігаючий режим. Це чекає їжі, все інше стає другорядним. Наслідком цього є те, що наші розумові здібності знижуються: ми можемо менше концентруватися і частіше помилятися.
Той, хто не забезпечує надходження глюкози в першій точці відліку, тобто щось їсть або п’є, не тільки ризикує керувати автомобілем і помилятися, але і поганий настрій. Голод також призводить до гніву, тому що мозку важко контролювати емоції, коли він вже працює. Якщо голод триває довше, мозок попереджає інші органи про доставку глюкози. При цій раптовій потребі у виробленні глюкози виділяються гормони стресу, які призводять організм до стану тривоги та пригнічують настрій.
Солодке допомагає лише короткостроково
Рішення настільки просте, наскільки ефективне: їжте. Ті, хто рано піклується про запаси, можуть підтримувати постійний рівень цукру в крові. І коли це в рівновазі, ми також. З солодощами та фаст-фудами, які містять багато вуглеводів, ви не робите собі прихильності: цукор із цих простих швидко засвоюваних вуглеводів забезпечує короткочасне поліпшення, оскільки мозок може задовольнити свої потреби. Але як тільки рівень цукру в крові підвищується, він також знову падає. І тоді не пройде багато часу до наступного мінімуму з голоду.
З іншого боку, рівень глюкози залишається стабільним при дієті, що багата поживними речовинами і клітковиною - тобто великою кількістю фруктів та овочів і довгоситними продуктами, такими як цільнозернові продукти або бобові. Ці складні вуглеводи спочатку організм повинен розщеплювати до простих цукрів у багатоетапному процесі. Це затримує підвищення рівня цукру в крові. Рівень глюкози в крові довше залишається постійним, і ми довше ситі.
Декстроза як захист навколишнього середовища
Той, хто знає про себе або свого партнера про те, що він чи вона схильний до нападів голоду, може легко вжити запобіжних заходів: найкраще завжди мати невелику закуску в кишені. Наприклад, декстроза потрапляє в кров особливо швидко. І тому може ефективно захищати соціальне середовище.