Herbagetica; Сила екстрактів; Імбир - кухонний цілитель - Гербагетики - Сила

Стародавня аюрведична медицина - це система індійських медичних знань, яка, як кажуть, допомагає кожному і лікує всі хвороби. В Аюрведе імбир відомий як природний засіб, допоміжний засіб при нетравленні шлунку, нудоті, спазмах шлунка та діареї. На додаток до смаку, який він додає до їжі, імбир з часом довів, що зменшує біль і запалення.

Крім того, імбир є хорошим детоксикантом, стимулює кровообіг і вважається найкращим засобом від проблем з дихальними шляхами. В Індії імбир використовують щодня, а може і щодня. Крім того, настій з імбирного чаю є їх улюбленим протиотрутою для боротьби із застудою та грипом. В аюрведичній медицині сказано, що кожен повинен їсти імбир перед обідом і вечерею, щоб збільшити травлення.

Однак, окрім впливу на імунітет, імбир допомагає нам і в інших ситуаціях, таких як:

У разі відсутності апетиту їжте свіжий імбир перед обідом, щоб підвищити апетит і прискорити печію.
Імбир покращує засвоєння та засвоєння основних поживних речовин з організму.
Імбир очищає мікроциркуляторні протоки організму, включаючи синусові пазухи, які, як правило, з’являються час від часу.
У вас судоми та зітхання через шлунок? Їжте імбир.
Ви нещодавно перенесли операцію? Жуйте імбир після операції, щоб запобігти нудоті.
У вас болять суглоби? Завдяки своїм протизапальним властивостям імбир позбавляє вас від болю. Все, що вам потрібно зробити, - це налити в ванну імбирну олію, приймаючи ванну.
Пийте імбирний чай, щоб позбутися від закладеності горла та носа. А коли на вулиці холодно, гарячий чай ще кращий!

Деякі способи включити імбир у свій раціон:

-зміцнює імунну систему

-прискорює загоєння при необхідності

-згладжує подразнення шлунка

-надає сприятливий вплив на нервову систему

-стимулює роботу кишечника, заспокоює метеоризм

-це зігріє вас більше, ніж будь-яка ковдра

Інгредієнти: 1 шматок свіжого імбиру (довжиною 2-3 см), 1 літр води, 2 столові ложки меду, 1 лимон.

Приготування: очистіть імбир від шкірки і наріжте його шматочками. Покладіть його в миску, щоб закипіло, і замочіть у воді. Варіть ароматичний корінь не менше 15-20 хвилин на повільному вогні, потім зніміть імбир з вогню і відставте на 5 хвилин. Процідіть рідину, а потім підсолоджуйте її медом і додайте лимон за смаком.

2. Імбир у свіжих фруктах

Натріть трохи кореня імбиру і додайте його в соковижималку, окрім моркви, яблук і, можливо, трохи лимонного соку за смаком. Цей фруктовий сік, крім смачного, ще й дуже корисний.

3. Імбирний десерт

Скільки б ви не додавали імбиру до улюбленого десерту, він вітається. Ми даємо вам ідею: натріть трохи імбиру над полуничним сорбетом або над ванільною панакотою. Що й казати, він буде чудовим на смак.

4. І останнє, але не менш важливе - у звичайному меню