Хитозан Вплив дієтичної добавки
Хитозан вважається засобом для схуднення, що зв’язує жири, який у недалекому минулому зростав у популярності та популярності. Ми представляємо вам найважливішу інформацію та ставимо під сумнів ефект продукту.

Хитозан: визначення та ефекти
- З хімічної точки зору, хітозан - це поліаміносахарид, який добувається з хітину. Основними джерелами хітозану є черепашки крабів, креветок та інших ракоподібних. Хитозан також частково міститься в грибах, що також дозволяє вегетаріанську та веганську форму продукту.
- Хітозан набрякає і утворює ситний гель. Таким чином, харчовий жир, жовчна кислота та інші жиророзчинні речовини зв’язуються в організмі, перш ніж вони можуть засвоюватися, перероблятися і виводитися неперетравленими. Тому хитозан використовується як сполучна жиру для підтримки ожиріння або як засіб для зниження рівня ліпідів для зниження рівня холестерину.
- Хитозан призначений не як лікарський засіб, а як дієтична добавка або медичний продукт. Протипоказаннями є гіперчутливість, алергія на молюсків, недостатня вага, а також вагітність та годування груддю.
Чи дійсно продукт для схуднення допомагає?
Те, як працює популярний продукт для схуднення, суперечливий у дослідженнях. Хоча одні клянуться ефектом як засобу для схуднення, інші зазначають, що ефект настільки мінімальний, що не можна помітити істотного ефекту. Відповідно, хітозан буде неефективним як засіб для схуднення. Загалом, слід зазначити, що вплив хітозану не було широко досліджено.
- Kaats, Michalek і Preuss (2006) продемонстрували ефективність сполуки хітозану в експерименті. Відповідно до цього, хітозан сприяє розщепленню зайвого жиру в організмі.
- Юлл та ін. (2008) виявили, що хітозан мав сильніший ефект, ніж ефект плацебо. Однак загалом вони спостерігали лише мінімальний вплив на масу тіла, що, ймовірно, не має клінічного значення.
- Gades і Stern (2003) також взяли ту ж лінію. Кількість зв’язаних жирів настільки мінімальна, що не робить суттєвого загального впливу на енергетичний баланс організму.
- Через різні результати досліджень, ефективність хітозану як жиросвязуючого засобу для схуднення не може бути чітко доведена, а тому все ще повинна розглядатися як критично важлива. Навіть якщо в подальших експериментах на тваринах було виявлено, що хітозан має жирозв’язуючий та зменшувальний ефект, цей ефект не може бути переданий 1: 1 в організм людини.
Відео порада: банани справді такі здорові
У наступній статті ви прочитаєте, як кортизол діє в організмі.