Хліб d; спеції

Рецепти

Пряники

Інгредієнти

  • 250 г рисового борошна
  • 250 г меду
  • 12 мл рисового молока
  • 25 г коричневого цукру
  • 2 до 3 ст. до с. суміш спецій "спеціальні пряники"
  • 1 с. до с. Харчова сода
  • ½ чайної ложки до с. дрібна сіль
  • олія для цвілі

Підготовка

Розігрійте духовку. 5 (150 ° C). Змастіть форму для торта.

спеції

У мисці змішати борошно, цукор, спеції, соду і сіль.

Молоко розігріти в каструлі. Коли воно вариться, зніміть з вогню і додайте мед, помішуючи, щоб він розплавився. Поступово включайте все в борошно, помішуючи ложкою.

Вилийте в сковороду, розгладьте поверхню і варіть приблизно від 1 години до 1 години 15 хвилин, накривши пряники листом фольги - якщо поверхня темніє. Кінець ножа, застряглого в центрі, повинен вийти сухим. Дайте охолонути, а потім вийміть на стійку.