Хліб, фарширований овочами - смачний пісний рецепт!

Один із найспеціальніших пісних рецептів, які я знаю, - це хліб, фарширований овочами! Вам це дуже сподобається, і ви будете робити це навіть тоді, коли не пісний день!

пісний

Інгредієнти для хліба, фаршированого овочами:

● 500 г борошна
● 8 г свіжих дріжджів
● 5 г солі

● 2 червоних цибулини
● сіль ● перець

● розмарин
● 1-2 столові ложки олії

1. У миску робота покладіть борошно, розчинені дріжджі та воду.
2. Змішуйте протягом 5 хвилин, потім додайте сіль і олію і продовжуйте перемішувати протягом 10 хвилин.
3. Зніміть тісто зі столу, працюйте 2-3 хвилини, зберіть в кулю і залиште підніматися на годину. Тим часом баклажани і кабачки нарізають кружальцями, посипають сіллю і залишають на годину, щоб залишився токсичний сік.
4. Потім викладіть тісто у дві менші форми. Витріть залишки соку, змішайте з подрібненою цибулею, збризніть невеликою кількістю олії і викладіть поверх тіста. Посипте сіллю, перцем і розмарином і
Випікайте 40 хвилин.