Хліб; кандидоз без дріжджів, але дуже жадібний - FreeCocotte
Ласкаво просимо до FreeCocotte, якщо ви тут новачок, без сумніву, вас зацікавить мій бонус "5 корисних, смачних і простих рецептів" натисніть тут, щоб завантажити його безкоштовно !
Повернутися до FreeCocotte? Якщо вам сподобалася моя порада, вас може зацікавити мій бонус "5 корисних, смачних і простих рецептів" натисніть тут, щоб завантажити безкоштовно !
Можливо, ви бачили це в моїй історії чи в моєму відео насніданок проти кандидозу: Я працював над рецептом для бездріжджовий хліб який ідеально адаптується до дієти проти кандиди, a “Хліб із кандидозом” різновид.
Хліб без дріжджів? І ще: вам це сподобається !
Ну, я більш ніж задоволений результатом, було дуже смачно ! Дійсно дуже жадібний, він обоє м’який і хрусткий, засвоюється, ... Я радий і нетерплячий представляти це вам ! Це дуже просто, це вбивство ! Всім подобається! Навіть найепікурейці хочуть більше, і ви це побачите ризик швидко поглинути !
Але це нормально, бо крім того, що він смачний, це дійсно дуже легко зробити. Ах лала, які якості цього кандидозного хліба ...!
Чесно кажучи, коли я почав шукати рецепт хліба без дріжджів, Я ніколи не думав, що отримаю такий результат. Я прагнув зробити "правильний" хліб, який міг би задовольнити людей, хворих на кандидоз, у перші місяці дієти, під час яких ми намагаємось зробити якомога менше відмінностей ... навіть якщо це означає вживання "замінників" хліба, який не є супер жадібні., але які роблять “роботу”, на сніданок, супроводжуючи трохи хумусу або мигдального пюре.
Ну я помилився Треба визнати, що щодо цього мені не вистачало оптимізму !
Легко зробити, засвоюється, смачно: стільки якостей !
Мені дуже зручно сказати вам, що цей бездріжджовий хліб є вбивцею, оскільки рецепт повністю натхненний блогом Джин-кухня. Я спростив це, щоб зробити його більш засвоюваним, але оригінальна ідея повернулася до нього повністю (до Джина 🙂), і я дуже вдячний йому, цей хліб без дріжджів та глютену став для мене основним продуктом, і я вам дуже допоможу, я впевнений ! Справжній постріл радості від цього кандидозного хліба, давайте підведемо підсумок цих якостей:
Ти розумієш, Я дуже задоволена цим рецептом хліба без дріжджів, який, отже, є хліб проти кандидозу ідеально !
Щиро сподіваюся змусити тестувати це якомога швидше, тому що я впевнений, що вам сподобається цей хліб і змінить спосіб вашого харчування при кандидозі.
Дайте мені почути вас коментар (унизу цієї сторінки) і скажіть мені, які адаптації ви пробували, бо я впевнений, що цей рецепт вас надихне !
Обладнання: салатник, форма для торта
Підготовка: 5 ′/Кулінарія: 45 ′ + 10 ′
Інгредієнти - хліб “кандидоз”: хліб без дріжджів і без клейковини (приблизно 600 г хліба)
- 250 г гречане борошно або гречані пластівці або пластівці лободи (текстури різняться, воно буде більш компактним з гречаним борошном, але якщо ви любите гречку, воно також має більше смаку, варіації перевіряються на ваш смак!)
- 100 г мигдальний порошок (якщо у вас алергія, ми також можемо замінити його гречаним борошном, тоді ми обираємо варіант «пластівці» вище, гречка або лобода, обидва працюють, ми можемо додати трохи більше води, щоб зв’язати тісто)
- 50 мл кокосове масло + змастити форму для торта
- 300 мл води
- 2 куб сіль
- Необов’язково: маленький жменька насіння кабачків (або інше насіння/олійні культури на ваш вибір)
Примітка: Раніше я готував цей хліб з 1 столової ложки ксиліту (березового цукру) і 30 г псилію, і це те, що я зазначив тут у блозі. Після кількох спроб я можу сказати, що ці два продукти насправді нічого не додають до рецепту, тому я їх видалив, тим більше, що у мене є сумніви щодо впливу псилію на кишечник у такому препараті. (Оскільки псиліум зазвичай завжди повинен бути споживається з повною склянкою води, як доповнення проти запору). Що стосується ксиліту, то хліб насправді не потребує додавання солодкого смаку.
Приготування - хліб «кандидоз»: хліб без дріжджів та клейковини
- Попередньо розігрійте піч при 180 ° C.
- Змішайте всі сухі інгредієнти у великій мисці.
- додати потім воду і олію і ретельно перемішати вручну.
- Щедро змастіть форму для торта (якщо ваша форма не прилипає, можливо, краще використовувати папір для випічки) і влийте тісто, яке не буде рідким, це нормально, вам доведеться злегка викладати його рукою.
- Випікати до Приготування їжі 45 ′.
- Потім, при необхідності, розлийте її, а потім приготуйте 5 до10 ′ додаткові за межами своєї форми. Зверніть увагу, що тривалість може залежати від вашої духовки та, можливо, від розміру форми для випічки. Раджу спочатку спостерігати за приготуванням, але не хвилюйтеся занадто багато, це не складний рецепт, і я впевнений, що ваш хліб буде успішним з першого разу! Я зробив кілька спроб, не звертаючи особливої уваги на довжину, і вона кожного разу була ідеальною.
Якщо вам сподобався цей рецепт, якщо ви його створили або якщо він надихнув вас, і ви відхилили його, ви можете залишити невелику замітку внизу сторінки, щоб поділитися цим і тим самим допомогти іншим відвідувачам 🙂 Дякую! Джульєтта
Французька версія
Обладнання: велика миска, форма для короваю (моя - 28 см * 10 см)
Час підготовки: 5 ′ / Час приготування: 40 ′ + 10 ′