Хліб Naan Clic Bien-être

naan

Для 6 хлібів - приготування: 15 хвилин - приготування: 20 хвилин

Інгредієнти

  • 300 гр борошна
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • 1 столова ложка олії
  • 1 натуральний йогурт
  • Насіння нігели

Підготовка

  1. На задньому плані води змішайте борошно, розпушувач, сіль, олію та йогурт. Вимішуйте руками, поки не вийде м’яке, але тверде тісто, додаючи ложку води на допомогу.
  2. Розігрійте духовку до 200 ° C і підготуйте тарілку змащеною алюмінієвою фольгою. Розділіть тісто на 6 частин і розкачайте його, розмокавши робочу поверхню та качалку. Вирівняйте і розсипте насіння по поверхні. Випікайте 20 хвилин.

Сирна версія Naan

Щоб приготувати «сир Наан», додайте натертий Груер на половині варіння на поверхню, а потім додайте насіння.