Хліб віком 1 тиждень - готуйте з нього панірувальні сухарі самостійно Інше К; форум chenthemen
Член з 23 червня 2015 р
47 дописів (ø0.02/день)
Минулої неділі (7.10) я спек фермерський хліб, і мені все ще залишається приблизно 1/4 хліба, який вже трохи висох.
Зробив з нього 4 скибочки і дай їм висохнути зараз, з метою зробити з них панірувальні сухарі.
Хліб для цього занадто старий чи це ще можливо? Поки що нічого не цвіль і тому подібне.
Член з 18.03.2014
9040 повідомлень (ø3,7/день)
“Хліб занадто старий для цього, чи це ще можливо? Поки що нічого не цвіль і подібні ".
Ви повинні дати стеклам належним чином висохнути, тоді вони будуть тривати вічно. Найкраще нарізати його до потрібного розміру для вашої терки.
Привітання з краю світу
Манфред
Член з 27 червня 2008 р
3251 дописів (ø0,72/день)
Член з 26 грудня 2015 р
1195 повідомлень (ø0,66/день)
Член з 09.09.2015
8 671 допис (ø4,21/день)
Ви робите панірувальні сухарі зі старого хліба. Це було б марно, лише якби воно запліснявіло. І як вже було сказано, дайте йому ретельно висохнути, щоб вся волога справді вийшла. Хліб повинен бути по-справжньому хрустким, коли його подрібнюють - інакше сухарі згодом можуть заплісніти.
Член з 23 червня 2015 р
47 дописів (ø0.02/день)
Член з 30 жовтня 2009 р
2460 повідомлень (ø0,61/день)
| я дав би скибочкам хліба висохнути на грилі в духовці. слабкий нагрів. Ви можете встановити 50 °? Я не дав їм висохнути в шафі. це занадто небезпечно для мене, бо тоді я не завжди маю це «під контролем», і хліб тоді може почати цвіліти. |
| Цитата та відповіді |
Член з 23 червня 2015 р
47 дописів (ø0.02/день)
Член з 16 листопада 2013 р
5392 повідомлення (ø2,1/день)
Член з 03.11.2011
5314 повідомлень (в середньому 1,6/день)
Член з 04.04.2005
13916 повідомлень (ø2,43/день)
Член з 23 червня 2015 р
47 дописів (ø0.02/день)
"Я
навіть через 2-3 місяці .
"
Неймовірно, що натуральні продукти зберігаються так довго
Я згодом зроблю рулетики та картопляний гратен, потім піч буде до температури, і я зможу висушити хліб.
Член з 01.11.2005
17 806 повідомлень (ø3,23/день)
Член з 23 червня 2015 р
47 дописів (ø0.02/день)
| Я не хочу дозволити собі якість хлібопекарні, саме тому я купував хліб у дискаунтері |
| Цитата та відповіді |
Член з 30.08.2015
10598 повідомлень (ø5,53/день)
| Привіт якщо ви печете хліб самостійно, ви можете використовувати або використовувати свій старий хліб як набряклий шматок старого хліба. продовжувати використовувати, lg |
| Цитата та відповіді |
Член з 03.11.2011
5314 повідомлень (в середньому 1,6/день)
Член з 23 червня 2015 р
47 дописів (ø0.02/день)
Член з 20.07.2006
6231 дописів (ø1,19/день)
Хліб зберігається або в паперовому мішку, в який він був загорнутий, або в мішку для хліба. Однак я зазвичай заморожую хліб порціями.
Залишки, які після пересихання переробляються в сухарі, потрапляють у мішок для хліба.
Шиммель встановлював хліб лише тоді, коли я тримав його в хлібниці, яким роками зловживали.