Хліб з кефірного гарбузового насіння - Смачний свіжий хліб із тостів
Хороша кухня | Випічка | Харчові тенденції | Кулінарні книги
- Додому
- про нас
- Рецепти
- Запіканки та гратени
- Спреди та джеми
- спекти
- Булочки
- Випічка та частинки
- торт
- Піца
- Файли cookie та файли cookie
- Різдво
- Миски
- Десерти та солодощі
- Пропуски та соуси
- Риба та морепродукти
- М'ясо та птиця
- сніданок
- напої
- Алкогольний
- Молочні напої
- соки
- Трясе
- Смузі
- Різдво
- Овочі та гарніри
- Спеції, пасти та маринади
- Підрахуйте калорії
- менше 100 ккал
- менше 200 ккал
- менше 300 ккал
- менше 400 ккал
- менше 500 ккал
- менше 600 ккал
- менше 700 ккал
- менше 900 ккал
- Страви з картоплі
- низьким вмістом вуглеводів
- Сніданок з низьким вмістом вуглеводів
- Обід і вечеря з низьким вмістом вуглеводів
- Салат з низьким вмістом вуглеводів
- Низькоуглеводні коктейлі та напої
- Супи та рагу з низьким вмістом вуглеводів
- Різдво з низьким вмістом вуглеводів
- Великдень
- макарони
- Салати
- Супи та рагу
- Солодощі
- Різдво
- Поради щодо покупок
- Білковий порошок
- Flavdrops/ароматичні краплі
- Мигдальне борошно
- Замінник цукру
- Продукція Xucker
- Книги
- Дієтичні щоденники
- сніданок
- Підрахуйте калорії
- Книги з низьким вмістом вуглеводів
- Відкрита кухня
- Книги рецептів
- Салати
- Соуси та заправки
- Дієтичні інструменти та помічники
- Калькулятор ІМТ
- Обчисліть ідеальну вагу
- Обчисліть потребу в калоріях
- Обчисліть споживання калорій
- Стіл калорій
- Завантаження
- Плани харчування
- Шаблони Instagram
- Тілесні цінності
- Шаблони рецептів
- Зважування колод
- Плани тренувань
- Зв'язок
Хліб з кефірного гарбузового насіння - хрусткий хліб з приємною скоринкою
Хліб з гарбузовим насінням смачний, і тому ми часто маємо цей хліб з кефірного насіння з гарбуза. І з цим хлібом приготування тіста робиться дуже швидко. Тож хліб без великої надмірності. Спочатку сухі інгредієнти змішують між собою, а потім замішують разом з рештою інгредієнтів, утворюючи рівне тісто. Коли це буде зроблено, вам доведеться почекати 3 години.
Коли тісто гарненько піднялося, його складають на присипаний борошном шматок паперу для випічки і формують батон. Потім викладіть у форму разом з папером для випічки. Закрийте кришку і дайте їй відпочити, поки духовка не набере температуру. Коли піч досягне температури, гарбузовий хліб ставлять у піч і випікають із закритою кришкою протягом 30 хвилин. Потім хліб ненадовго звільняють від паперу для випічки і повертають у форму. Тепер знову випікайте 30 хвилин без кришки, і свіжий хліб готовий 🙂
Супер простий хліб з кефіром та хрусткими гарбузовими насінням
Я випікав хліб з пшеничним борошном та цільнозерновим житнім борошном. Цього разу я використав сухі дріжджі, які завжди надзвичайно зрозумілі. Мій кефір придбав кожен, хто володіє власним кефірним грибом, але, безумовно, може також використовувати і свіжий кефір. Для цього хліба я використовую звичайний білий винний оцет, але білий бальзамічний оцет теж чудовий. Додавання хлібних спецій - як завжди, справа смаку.
Я випікав хліб у своєму UltraPro (1,8 л) від Tupperware, я люблю цей товар (безоплатна реклама/купив сам). Звичайно, ви також можете спекти хліб у будь-якій іншій формі з кришкою, наприклад римський горщик або хлібник. До речі, хліб також можна випікати в каструлі з нержавіючої сталі зі скляною кришкою, але тоді хліб буде не таким гарним, як у литому горщику або в Ultra.