ХЛІБ З ЛИМОНУ І БРУДИНИ - Джиммі Севіньї

опублікував
адміністратор

ХЛІБ ЛИМОНУ І БРУДИНИ

хліб

підготовка: 10 хвилин

варіння: 35-40 хвилин

Інгредієнти:

1 ½ склянки (375 мл) вівсяних пластівців

¼ чашки (60 мл) суміші для придушення апетиту

1 с. (15 мл) розпушувача

½ чайної ложки (2,5 мл) харчової соди

¼ чайної ложки (1 мл) солі

1/3 склянки (80 мл) цукру

¼ склянки (60 мл) вершкового масла, розтопленого

2/3 склянки (165 мл) 0% простого грецького йогурту

Цедра лимона

2 ст. (30 мл) лимонного соку

1 склянка (250 мл) свіжої або замороженої журавлини

2 ст. (30 мл) насіння маку

Підготовка:
Розігрійте духовку до 375ºF. У великій мисці з’єднайте борошно, суміш, що пригнічує апетит, розпушувач, соду і сіль. В іншій мисці збийте яйця з цукром, маслом, йогуртом, цедрою лимона і соком. Поступово включайте рідку суміш у борошно до отримання однорідного тіста. Додайте журавлину та мак. Добре перемішати. Налийте в кекси для здоби. Випікайте 35-40 хвилин, поки зубочистка не вийде чистою. Дайте охолонути перед розливанням.

КАЛОРІЇ: 170 ккал | Білок: 6 г | Вуглеводи: 23 г | ЗАГАЛЬНО ЖИР: 7 г | НАСИЧЕНИЙ ЖИР: 2,5 г | ТРАНС ФУРС: 0,2 г | ЦУКР: 5,3 г | ВОЛОКНА: 4 г | НАТРІЙ: 130 мг

Поділитися дописом "ХЛІБ ЛИМОНУ І БРУДИНИ"