Хліб житній та діабет

  • Додому
  • Тип 1
  • Тип 2
  • Харчування
  • Їжа
  • Гіпоглікемія
  • Вправа
  • Різні
Що мати пільгу при вході в пекарню?

житній хліб

діабет

Як випливає з назви, його виготовляють із житнього борошна, не вапняного меленого зерна, багатого кремнеземом. Він ідеально поєднується з морепродуктами.

2 гарні скибочки, приблизно 40 грам

Калорій близько 90
Глікемічний індекс: 46
Вуглеводи: 20 грам
Глікемічне навантаження: середнє
Клітковина: 5,5 г, магній: 35 мг
Білок: 8 грам

Вуглеводний еквівалент приблизно:

3 сухарі, 40 грам хліба з бріош, круасанами або сендвічами, 25 грам кукурудзяних пластівців, рисові хрустяшки (1/2 чаші), 2 не фаршировані закуски типу БН, 25 г сухарів, 3 маленькі вершкові масла, 2 розміром з яйця картопля, 3 столові ложки макаронних виробів або рису, 5 столових ложок сушених овочів, 60 г каштанів, 30 г тапіоки, 80 г картоплі фрі, 30 г чіпсів