Хлібці Морб’є та качині грудки відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

Розігрійте духовку до 180 ° C.

У мисці з’єднайте яєчні білки з розтопленим маслом і борошном. Помішуйте повільно, щоб препарат не пінився, потім додайте перець.

Ложкою вилийте суміш на деко, формуючи диски. Натріть морб'є на кожен диск. Випікайте 7 хвилин.

Після приготування покладіть диски на качалку, щоб отримати вигнуту форму.

Жир качиної грудки перехрестіть ножем і варіть 10 хвилин на гарячій сковороді. Переверніть качину грудку і продовжуйте готувати протягом 5 хвилин.

Після того, як качка звариться, наріжте тонкі скибочки і розкачайте їх на собі.

Помістіть шматочок качиної грудки на кожен чіпс, приправте і посипте гілочками цибулі.