Хлібний код, простий і швидкий рецепт - Практичні рецепти

Ви робите це з декількох інгредієнтів, максимум за 10 хвилин! Ось як легко приготувати хлібний код, який потім можна подати з гарніром з овочів, приготованих на пару, та домашнім соусом тартар.

інгредієнти

1. Збийте яйця з дрібкою солі і перцю. Окремо з’єднайте борошно з невеликою кількістю солі та перцю, а в іншій ємності підберіть сіль та кришку перцю.
2. Розподіляючи спеції таким чином, ви гарантуєте, що панірована риба виходить рівномірно заправленою.
3. Пропустіть кожен шматочок філе тріски через борошно, потім через яйце та сухарі. Не забудьте повністю закрити сітку на кожному етапі, який ви проходите з нею.
4. Обсмажте панірувальні сухарі, скручені у панірувальних сухарях, на сковороді з 2-3 пальцями (висотою) гарячої олії, 3-4 хвилини з кожного боку, або поки панірувальні сухарі добре не підрум'яняться.

---