Холестерин; Вплив дієти на тестостерон та обов’язки

холестерин

Важлива частина нашого тіла, яка зазвичай потрапляє в неправильне світло, але що насправді робить цей частково холестерин диявола? Також відомий під назвою холестерин (оскільки він має алкогольну групу), він класифікується в групі стероїдів і є, мабуть, найважливішим стероїдом в нашому організмі.

Коротше кажучи, стероїди - це речовини, які мають певну вуглеводневу структуру, що складається з чотирьох кілець, яка називається стераном і віднесена до групи жирів нашого організму. Потім ще дві модифікації (насправді майже 20) цієї структури стерану, і ми маємо свій холестерин. Досить говорити, давайте поговоримо про те, що робить ця чудова речовина і яке насправді пов’язане з холестерином із жовчними кислотами, рівнем тестостерону та нашою клітинною мембраною. Звичайно, також згадується значення спортивного харчування.

Функція в організмі

Навіть якщо я не хочу, я не хотів би прокладати шлях із усіма шансами і кінцями, як і де що виробляється, а навпаки, коротко і коротко окреслити все, щоб створити компактний огляд. Холестерин є важливою частиною наших клітинних мембран у всіх клітинах і майже у всіх клітинних відділах нашого тіла. Це забезпечує твердість і певний відтінок текучості в наших клітинних мембранах. На відміну від наших друзів із зелених рослин, наша клітинна мембрана не обмежена досить жорсткою клітинною стінкою, і тому її можна розглядати як рідину.

Є багато великих і важливих речей, що плавають навколо 2D-рівня, таких як білки для засвоєння глюкози, білки каналу для натрію, рецептори інсуліну або особливості поверхні системи AB0 ​​наших груп крові. Ця рухливість клітинних мембран є важливою для виживання, і саме тут холестерин забезпечує порядок. У випадку з дуже щільно упакованими мембранами, які містять багато насичених жирних кислот або білків, наприклад транспортних систем, це приносить їм підвищену рухливість, виконуючи роль заповнювача і створюючи таким чином вільний простір у натовпі завдяки своїй об'ємній структурі. Мембрани, які містять багато ненасичених жирних кислот, дуже "рідкі" і їх потрібно затвердіти, оскільки холестерин застряє у вільних місцях і застигає всю систему.

Освіта та транспорт

В принципі, майже кожна клітина нашого організму здатна виробляти холестерин, але ключову роль відіграє лише один орган ... печінка. Але ми також можемо приймати холестерин через їжу і таким чином отримуємо грубий розподіл приблизно 30% всередину і 70% власного вироблення холестерину в нашому тілі. Транспорт холестерину в нашому організмі відбувається за допомогою так званих ліпопротеїдів. В принципі, ліпопротеїди - це лише дрібноклітинні мембранні кульки, які транспортують речовини, не розчинні у воді. Майже кожен знає принаймні два з них ... ЛПВЩ і ЛПНЩ. Що саме ЛПВЩ і ЛПНЩ все ще виконують на додаток до транспорту, я хотів би залишити незначну справу. ЛПВЩ (ліпопротеїди високої щільності) головним чином відповідає за виведення холестерину, збираючи надлишки з усіх ділянок нашого тіла і транспортуючи їх до печінки. ЛПНЩ (ліпопротеїди низької щільності) являє собою запас холестерину в нашому організмі, і при великому споживанні холестерину він у великій кількості надходить у нашу кров, і, на жаль, він відкладається на внутрішніх стінках наших судин.

Джерело холестерину: Вікіпедія

Що має холестерин на тестостероні?

Що свербить у мене зараз під пальцями, це, звичайно, зв’язок із стероїдними гормонами, особливо тестостероном. Він виробляється в клітинах Лейдіга яєчка та в корі надниркових залоз. Як уже зазначалося, холестерин є попередником стероїдних гормонів і, у випадку тестостерону, змінюється через кілька проміжних стадій у згаданих вище регіонах. Де-не-де ви трохи регулюєте бічні ланцюги холестерину і потрапляєте до прегненолона (до 17-α-гідроксипрегненолону та/або прогестерону, до дегідроепіандростерону та/або 17-α-гідроксипрогестерону), до андростендіону і, зрештою, до тестостерону.

Це виробництво відбувається не тільки після того, як проросли перші вуса або перша краплинка в трусиках, але вже активно в утробі матері диференціюється на чоловічі статеві органи. Пізніше він піклується про невеликі відмінності, забезпечуючи ріст бороди та збільшення волосся на тілі, збільшення гортані або збільшення потенції та вироблення сперми. Ці андрогени, отримані з холестерину, тобто статевих гормонів, також збільшують вивільнення еритропоетину і забезпечують наш загартований вигляд після року важких тренувань завдяки своєму білково-анаболічному ефекту для збільшення нарощування м’язів.

Тестостерон Джерело: Вікіпедія

виведення

У одного чи іншого, звичайно, зараз виникає думка, чому ви не повинні забиватися холестерином, коли це важливо для нашого виробництва тестостерону, але ці плани слід відкинути, оскільки наш організм зазвичай виробляє лише те, що йому насправді потрібно. . Все інше виходить, і холестерин тут певна перешкода. Нам потрібно майже 1000 мг щодня, але майже така ж кількість повинна виходити знову. Він не може розщеплюватися нашим організмом, а тому виводиться через травний тракт. Все видовище ініціюється печінкою у вигляді жовчних кислот та вільного холестерину через жовч.

Високий вміст холестерину зазвичай призводить до порушення рівноваги та утворення холестеринових каменів, що, звичайно, призводить до певного ризику кольок (судомного болю). Просто потрапити в тонкий кишечник і вийти з ним було б надто просто, але це далеко не так просто. Навіть там холестерин, який перетворився на жовчні кислоти, все ще виконує завдання. Тут він працює подібно до миючого засобу з кожної кухні. Він емульгує, тобто змішує дві речовини, що не змішуються, в даному випадку харчові жири, щоб ферменти, що розщеплюють жир підшлункової залози, могли виконувати свою роботу.

Холестерин і дієта

Зараз, швидше за все, той чи інший, організм якого, подібно до сміттєспалювального заводу, переробляє все без особливих наслідків, але не варто кидати виклик своїй удачі, адже знання про підвищені показники ЛПНЩ при великому споживанні холестерину можуть рано чи пізно з’явитися, як шведський Дослідження знайдено.

Нарешті, слід сказати, що підвищені показники ліпідів у крові не можна ототожнювати із підвищеним значенням холестерину (ЛПНЩ) у крові, оскільки через короткий час після жирної дієти кров стає дуже жирною, і це пов’язано з потраплянням всередину жирних кислот, доступних для організму і, зрештою, для печінки. Це легко переконатись у випадку донорства плазми крові через короткий час після пишної їжі, оскільки це вже не зовсім чітко, а швидше нагадує вигляд бананового соку.
Крім того, не завжди потрібно вірити усьому в ЗМІ. Де-не-де є спокусливі, здорові на слух статті, які рекламують гасла на кшталт нежирних клейких ведмедів та ко. Найкращим прикладом цих обіцянок, які сприймаються як належне, є маргарин, що не містить холестерину, який, як ми всі знаємо, виготовляють із рослин. Рослини не виробляють холестерину, оскільки він призначений лише для тварин, і тому жодного холестерину в них не повинно бути навіть без обіцянок. Дієта з низьким вмістом холестерину, швидше за все, базується на униканні або зменшенні споживання тваринної їжі, а не на будь-яких псевдонових винаходах дизайнерської їжі - "функціональної їжі".

У вас є запитання, зауваження чи пропозиції щодо холестерину та харчування? У цій темі нашого форуму ви можете спілкуватися.

Набряк:

  • "Біохімія людини" 5-е видання "Біохімія Stryer" 7-е видання
  • Дослідження HELENA "http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23848114"
  • Споживання їжі тваринного походження та асоціація з холестерином у крові, гліцерофосфоліпідами та сфінголіпідами у популяції північної Швеції
  • “Http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3753141/”

Джерела зображення:
Вікіпедія тестостерону - Користувач: NEUROtiker
Вікіпедія холестерину - Користувач: BorisTM