Холін проти деменції La Presse

проти

Фото: Ален Роберж, архіви La Presse

Холін міститься особливо в квасолі.

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Fnutrition% 2F201112% 2F01% 2F01-4473598-la-choline-contre-la-demence.php & display = popup & ref = плагін & src = share_button "data- network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
  • ✓ Скопійоване посилання

Дослідник Рода Ау та її команда з Медичного факультету Бостонського університету провели довготривале дослідження, спостерігаючи за дієтами 1400 дорослих протягом 10 років.

Учасники, в раціоні яких була риба, що містить значну кількість холіну - необхідної поживної речовини, яка, як правило, класифікується як вітаміни групи В, - мали ефективніші результати тестів на пам’ять і мали б менше шансів страждати на психічні проблеми, такі як деменція, ніж ті, хто не містив холіну у своєму раціоні. Холін присутній в овочах (соя та біла або червона квасоля), рибі, печінці, молоці, повідомляє австралійський сайт ninemsn.

Але дослідник зазначає, що "жодна поживна речовина не може служити абсолютною зброєю проти деменції", як повідомляє Huffington Post UK.

Деякі дослідження стверджують, що споживання омега-3 допоможе боротися зі зниженням когнітивних функцій, пов’язаним зі старінням. Крім того, згідно з дослідженням, опублікованим у 2010 році, споживачі чаю отримують кращі результати на тестах на засвоєння пам'яті та інформації, ніж ті, хто його не вживає.