Відео рецепт Гострий суп з сочевиці з арахісом Техніки

Ви любите суп? Наш гострий суп із сочевиці з арахісом не тільки смачний, але й корисний. Оскільки сочевиця має високий вміст білка та клітковини. Арахіс є частиною суперпродукту і, серед іншого, захищає наші судини.

Час підготовки: приблизно 20 хвилин
Час очікування: приблизно 25 хвилин

Гострий суп з сочевиці з арахісом

На 4 порції:

2 літри овочевого бульйону
2 солодких картоплини (приблизно 700 грам)
2 моркви (приблизно 200 грам)
1 цибулина (приблизно 100 грам)
1 перець чилі (приблизно 5 грам)
250 грам червоної сочевиці
½ чайна ложка кмину
3 столові ложки арахісового масла
100 мілілітрів соєвого крему
сіль
перець
4 стебла коріандру (приблизно 5 грам)
4 столові ложки арахісу, смаженого

Корисні послуги:

Горщик, дошка, ніж, ручний блендер

Підготовка:

Доведіть овочевий бульйон у каструлі до кипіння. Тим часом очистіть, помийте, обсушіть і грубо наріжте солодку картоплю кубиками. Моркву і цибулю помити, обсушити, очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками. Перець чилі вимити, обсушити, розрізати навпіл, видалити серцевину і нарізати дрібними скибочками. Додайте солодку картоплю, моркву, цибулю, перець чилі та сочевицю до овочевого бульйону і варіть близько 25 хвилин.
Додайте у бульйон кмин, арахісове масло і вершки і все дрібно пасеруйте. Приправте за смаком сіллю і перцем. Промийте коріандр, струсіть насухо і зірвіть листя. Подавайте суп і прикрасьте арахісом та коріандром.

Добре знати:

Арахіс належить до суперпродуктів і захищає судини. Сочевиця багата білком і клітковиною, а також містить багато складних вуглеводів.

Оптимізуйте свій раціон за допомогою TK HealthCoach!

Відкрийте для себе інші переваги членства в TK:

Станьте учасником TK вже зараз:

До онлайн-заявки

докладніше на цю тему

ТК Плюс при цукровому діабеті

Наскільки здоровими є смузі насправді?

ТК Плюс при цукровому діабеті

Дієта при цукровому діабеті 1 типу

Порушення крові

Які значення визначаються у сироватці крові?

ТК Плюс при цукровому діабеті

Діабет 1 типу: штучна підшлункова залоза

Зображення ще не завантажено повністю. Якщо ви хочете надрукувати це зображення, скасуйте процес і дочекайтеся повного завантаження зображення. Потім знову розпочніть процес друку.

Веганські рецепти

Проста, смачна і перш за все корисна: каша з компотом із яблук та сливов. Почніть свій день правильно!

Веганські рецепти

Скибочка, топ, рулет - це обгортання з кремом тахіні та моркви приносить шматочок Марокко до вашого дому.

Веганські рецепти

На сендвіч, набір, йди: закуска з тофу-кремом з авокадо та мікрозеленими

Веганські рецепти

Неймовірно багато поживних та життєво важливих речовин: чаша амаранту з малиновим кокосовим кремом

Веганські рецепти

Багата на вітаміни суміш: салат з капусти з карамелізованими волоськими горіхами - салат на зиму

Веганські рецепти

Смакова пригода з Далекого Сходу: Хіршотто зі шпинатом та Гомасіо

Веганські рецепти

Класика з різницею: гречані млинці, подані з трав’яними грибами зі сковороди

Веганські рецепти

Свіжий і барвистий: буряковий і яблучний суп з темпе васабі на холодну пору року

Веганські рецепти

Ситні, здорові енергетичні пакети з грецьким чуттям: кекси з дикої трави зі Скордалією