Хороша відтворюваність у студентській популяції короткого опитувальника (14-позиційна їжа
Ласкаво просимо до EM-consulte, довідника для медичних працівників.
Безкоштовна стаття.
Увійдіть, щоб отримати вигоду!
резюме
Дієта є модифікуючим фактором ризику розвитку атеросклерозу. Використовували короткий опитувальник з 14 питань, що оцінювали дієту із судинним ризиком та попередньо перевірену для пацієнтів з атеросклеротичною хворобою. Відтворюваність цієї анкети невідома серед студентів - популяції, яку було б цікаво оцінити з точки зору дієти.
Методи
Ця коротка анкета оцінює судинну дієтичну оцінку (VDS) та оцінки для різних груп продуктів харчування, що відіграють роль в атеросклеротичних захворюваннях.
Відтворюваність оцінювали у студентів у галузі науки та техніки фізичних навантажень та спорту (STAPS). Застосовували порівняльні тести засобів між показником 1 та мірою 2 харчових балів (мінімальний період 7 днів) та обчислювали коефіцієнти внутрішнього класу (ICC).
Результати
До складу ліцензії STAPS було включено 30 студентів (50% чоловіків). Середній індекс маси тіла становив 21,66 ± 2,06 кг/м 2. Середній час між заповненням двох анкет становив 19 ± 9 днів. Середнє значення SDV становило 0,50 ± 3,70 для першого вимірювання та 0,30 ± 3,14 для другого вимірювання (незначне). Жоден показник групи продуктів харчування не суттєво відрізнявся між першим та другим вимірюванням. ІСН для SDV становив 0,68 [95% довірчий інтервал: 0,43–0,83].
Висновок
Ця анкета, яка оцінює дієту з судинним ризиком, має задовільну відтворюваність. Цей інструмент може бути корисним для вивчення дієти судинного ризику великих груп студентів.
Резюме
Дієта є модифікуючим фактором ризику розвитку атеросклерозу. Розроблено опитувальник частоти продуктів харчування з 14 пунктів (FFQ). Відтворюваність цього FFQ невідома серед студентської групи, тоді як його використання може представляти інтерес.
Методи
Цей FFQ дозволяє обчислювати різні бали для різних груп продуктів харчування, які беруть участь у серцево-судинних захворюваннях. Можна підрахувати дієтичний бал судин (VDS). VSD коливається від –17 до + 19. Чим вище VSD, тим краща дієта. Відтворюваність оцінювали у студентів спортивного факультету за допомогою середніх тестів, що порівнювали виміри 1 та 2 (мінімальний інтервал часу ≥ 7 днів) та внутрішньокласові кореляційні тести (ICC).
Результати
Тридцять студентів (50% чоловіків) були включені до французького спортивного факультету. Час між двома оцінками FFQ становив 19 ± 9 днів. Середній показник VSD становив 0,50 ± 3,70 для першої оцінки та 0,30 ± 3,14 для другої (несуттєвої). Будь-який бал для кожної групи продуктів харчування був статистично значущим між першим та другим вимірюванням. ICC VSD становив 0,68 [95% довірчий інтервал: 0,43–0,83].
Висновок
Цей FFQ, який оцінює ризиковану судинну дієту, має хорошу відтворюваність. Цей інструмент може бути корисним для великих досліджень із залученням студентів.
Повний текст цієї статті доступний у форматі PDF.
Ключові слова: Анкета, Атеросклероз, Відтворюваність, Методи, Судинні захворювання, Дієта, Харчування, Серцево-судинний фактор ризику
Ключові слова: Анкета частоти їжі, атеросклероз, дієта, відтворюваність, судинні захворювання, харчування, серцево-судинний фактор ризику