Хороша вишня їсть червоне, кругле і здорове! ПІДГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Вітання вишні! Червоні кісточкові фрукти зараз у сезоні, і найкраще те, що вони справді здорові. Ми розкриваємо, що в них є.
Літній час - сезон вишень, це майже кожна дитина знає. Ці дрібні плоди можна придбати з середини травня по жовтень, але тим, хто хоче отримати їхню вишню з німецького вирощування, слід почекати до червня або липня, щоб придбати її. Є солодко-кислі вишні, які відрізняються не тільки своїм зовнішнім виглядом, але - як видно з назв - і смаком. Однак обидва сорти здорові!
Вишня - ідеальний фрукт для людей, що свідомо ставляться
У багатьох людей вишня асоціюється із спокусливими якостями; з одного боку через зовнішній вигляд у формі серця, з іншого - через соковито-солодкий смак. Не кажучи вже про те, що саме вживання вишні може бути чуттєвим досвідом - особливо коли вас двоє. Цей кісточковий плід, який складається на 80 відсотків з води, є гріхом, але зовсім не таким! Маючи лише близько 60 калорій на 100 грамів, вам не доведеться відчувати провину щодо перекусів вишнею. Калорійність вони отримують головним чином завдяки містяться в них фруктозі; крім цього, вишня повна важливих поживних речовин.
Вишня - справжня поживна бомба
Вишні - солодкі чи кислі - особливо багаті вітаміном С. 100 грамів містять близько дванадцяти до 15 міліграмів цього важливого вітаміну, а вітамін В міститься також у вишні.
Вагітні жінки також можуть без вагань насолоджуватися кісточковими фруктами, оскільки вишня забезпечує їх фолієвою кислотою, яка необхідна для розвитку дитини, а також сприяє поділу клітин та утворенню крові у власному тілі.
Крім того, вишня складається з таких мінералів, як кальцій, магній, фосфор та залізо - всі речовини, що забезпечують здоровий організм.
Вишня як джерело калію
Банан насправді має репутацію оптимального джерела калію, але вишня також вражає в цьому плані. У 100 грамах міститься колосальні 210 міліграмів цього важливого електроліту. Його завдання? З одного боку, регулювання водного балансу, від чого також виграє серце і кровообіг.
Однак калій відіграє ще більш важливу роль у передачі електричних імпульсів м’язовим і нервовим клітинам, оскільки дефіцит або надлишок калію швидко призводить до неправильної роботи м’язів.
Вишні проти раку та старості
Кісточкові плоди отримують інтенсивний колір завдяки барвникам, які називаються антоціанами. Це одні з поліфенолів, які, згідно з науковими дослідженнями, діють як поглиначі радикалів, щоб захистити від пошкодження клітин і, таким чином, також можуть запобігти раку. Крім того, вони можуть допомогти проти передчасного старіння, зменшити запалення і навіть знизити рівень цукру в крові.
Зверніть увагу: чим темніша вишня, тим більше в ній міститься антоціанів. Вишні зазвичай забезпечують більшу частку цих вторинних кольорів.
Спіть здоровіше з вишнями
У це важко повірити, але цей смачний фрукт може творити чудеса навіть тоді, коли ви засинаєте. Коли вишні дозрівають під впливом великої кількості сонячного світла, вони також містять особливо велику кількість мелатоніну - гормону, який регулює наш цикл сну і неспання. Тож якщо ви хочете краще заснути, перед сном вам слід перекусити кількома вишнями. Крім того, ви можете задовольнитися вишневим соком або - навіть краще! - погризти суху вишню. Сушка збільшує кількість мелатоніну у вишні у 100 разів!