Хороша жінка Філе єдиного філе Рецепт хорошого Філе єдиної жінки - Marmiton
- Головна страва
- Не містить глютену
- Риба
- Рибне філе
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
cl білого вина
g ґудзиковий гриб
ложки подрібненої петрушки
cl жирних вершків
посуд
Підготовка
- На сковороді підсмажте 40 г вершкового масла, цибулю-шалот та подрібнені гриби та подрібнену петрушку.
- Покладіть філе підошви, складене навпіл, на дно каструлі для соте. Приправте сіллю, перцем і полийте білим вином.
- Нехай кипить 20 хв.
- Розкладіть філе на блюді і тримайте в теплі.
- Додайте вершки в соки для варіння. Нехай зменшують протягом 5 хв.
- Решту масла додайте невеликими шматочками до соусу і накрийте філе підошви.
Примітка автора
Цю страву можна подавати з рисовою чашкою.
Топ випадкових відео - Каліфорнійський макі: виготовлення каліфорнійського макі
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт