Хороші чи погані вуглеводи (частина 2) - Маїнова Франкфуртський марафон

  • Новини
    • Новини
    • Поточні новини
    • Новини марафону
    • Інформаційний бюлетень
  • Ваш біг
    • Змагання
    • марафон
    • Естафетний марафон
    • Міні-марафон
    • Струввельпетер біг
  • підготовка
    • підготовка
    • навчання
    • харчування
    • Підготовчі пробіги
    • Кооперації
    • здоров'я
  • програма
    • програма
    • Марафонський торговий центр
    • Трекові фестивалі
    • Вечірка з локшиною
    • Крендель біжить
  • інформація
    • інформація
    • потрапити туди
    • Телетрансляція
    • Зелений марафон
    • Перекриття ліній
    • Завантаження
    • FAQ
    • Результати
    • історії
  • Зв'язок
    • Зв'язок
    • відбиток
  • Спонсори
  • Враження
  • помічник
  • Натисніть
  • Магазин

У першій частині вуглеводного ряду Відмінності вуглеводів показано. Зараз виникає питання, коли зараз знаходяться які вуглеводи має сенс або нам потрібно в нашому Основне харчування вуглеводи взагалі?

хороші

Згідно з рекомендаціями Німецького товариства, 50-55% щоденної енергії має надходити з вуглеводів. Наприклад, для людини, яка споживає 2000 ккал на день, це буде від 1000 до 1100 ккал.

Які вуглеводи слід їсти і коли?
Сильний викид інсуліну втомлює тіло і навіть може призвести до гіпоглікемії через короткий час. Тому є перевагою дозволяти рівню цукру в крові зростати лише повільно. Ми робимо це, споживаючи вуглеводи з довгими ланцюгами, тобто полісахариди або полісахариди. Приклад цільнозернових макаронних виробів із частини 1 вуглеводної серії ілюструє перевагу кількох цукрів. Якщо їдять цільнозернові макарони (багаторазовий цукор), власні травні ферменти організму розщеплюють ланцюги глюкози в тонкому кишечнику, поки остаточно не з’являться окремі молекули глюкози, які поступово переходять у кров. Тому потрібен певний час, поки цілі пшеничні макарони повністю не розщепляться і компоненти глюкози не всмоктуються. Як результат, рівень цукру в крові зростає повільніше, ніж при споживанні простих цукрів (наприклад, солодощів).

Таким чином, метою є отримання щоденної рекомендації щодо споживання вуглеводів від 50 до 55% щоденної енергії від якомога більшої кількості кількох або декількох цукрів та збереження частки простих цукрів якомога меншою. Як все це виглядає у навчально-змагальній ситуації, пояснюється в частині 3.