Хороші калорії, погані калорії; Оригінальний смак
У цій книзі ви серед іншого дізнаєтесь, чому споживання жиру не є настільки шкідливим, як це прийнято вважати протягом 60 років, і чому надлишок вуглеводів насправді відповідає за велику частину цивілізаційних захворювань, таких як діабет, ожиріння, високий кров'яний тиск та серцеві захворювання. Ця робота є уроком для кожного вченого, оскільки вона служить пам'ятником проти упередженості. Багато досліджень просто неправильно трактувались, оскільки вчений, який їх проводив, вже склав свою думку перед оцінкою. Напевно, Гері Таубес також не може звільнитися від цього (так зване упередження підтвердження).
Робота, яку Таубес зробив тут, вражає. Це не лише одна з найкращих книг про харчування, але й одна з найкращих наукових робіт.
Однак це непросте читання. Зміст написано розбірливо і зрозуміло, але щільність інформації висока. За це ви будете винагороджені найповнішими знаннями про харчування та одночасно дізнаєтесь багато нового про роботу вченого.
Наразі Гері Таубес пише більш зручну для споживачів версію своєї книги, яка орієнтована спеціально на неспеціалістів і з’явиться наступного року, мабуть, також німецькою мовою.
6 думок про “хороші калорії, погані калорії”
чи знаєте ви наступну критичну серію відеороликів про роботу Таубеса? Мені здається, що це було досліджено широко, з багатьма джерелами та серйозними аргументами.
якщо відео з "ви побачите, чому Гері Таубес настільки серйозно загрожує здоров'ю населення". починається, мені важко сприймати це серйозно. Немає сумнівів, що Таубес не є безпомилковим, і він також прямо це прокоментував. Було кілька відповідних записів та відео років тому. Думаю, абсурдно, що це буде серйозно загрожувати здоров’ю населення.
це «чому ми товстіємо», більш зручна для споживачів форма, про яку ви згадали вище, фелікс?
було б цікаво.
Мене також захопили хороші та погані калорії, і я можу рекомендувати їх лише всім. Однак іноді дуже важку їжу читати не так просто. Тож якщо ви не хочете занурюватися так глибоко в тему і віддаєте перевагу прочитати коротший зміст, я рекомендую “Чому ми товстіємо” Гері Таубеса. Його можна купити за невеликі гроші у відповідних інтернет-магазинах.
Я можу порекомендувати книгу всім. Читайте.
Коментарі зараз закриті.
Просто схуднути
Схуднути легко, і їх можна поєднати із задоволенням. Шлях до успіху - лише кілька кроків.
Біблія рецептів схуднення
Ця книга не моя, і я б передав деякі деталі по-іншому. Якщо ви просто хочете схуднути, вам все одно буде добре подана ця книга, а також буде підтримувати оригінальний смак при кожній покупці. *
Просто готуйте
Готувати добре просто і не потрібно довго. У цій книзі ви дізнаєтеся все, що вам потрібно знати, щоб приготувати та варіювати здорові страви, які зроблять ваше небо блискучим.
Легендарна класика Палео
З цієї книги в Німеччині розпочалася палео хвиля: рецепти насолоди та схуднення. Палео сумісний, з низьким вмістом вуглецю, смачний. Для кожного є щось.
Прості рецепти:
Просто їжте
Підпишіться безкоштовно
Підтримка
Підтримайте оригінальний смак - ви тим самим допоможете створювати нові публікації:
Просто надішліть мені вибрану вами суму через PayPal:
Підтримайте мене через Patreon і насолоджуйтесь ексклюзивними перевагами:
Придбайте щось у Amazon без додаткових витрат за таким посиланням: