Хороші вуглеводи, з повільною асиміляцією - Platinium MMA 33
Що таке вуглеводи?
Вуглеводи - вуглеводи - це речовини, які організм використовує для виробництва глюкози.
З наукової точки зору, вуглеводи - це органічні сполуки вуглецю, водню та кисню, які містять принаймні один сахарид і є основним джерелом енергії для організму.
Яка роль вуглеводів в організмі?
Вуглеводи виконують дві різні ролі в організмі:
- забезпечують швидку енергію та калорії та легко піддаються метаболізму;
- складові вуглеводів представляють частку вуглеводів, що входять до складу основних клітин організму;
Вуглеводи містяться майже у всіх продуктах харчування і забезпечують 4 калорії на грам.
Не всі вуглеводи створені рівними. Різні вуглеводи по-різному впливають на організм.
Залежно від їх складу та впливу на рівень цукру в крові вуглеводи класифікуються як:
- прості (прості цукри або рафіновані вуглеводи),
- складні вуглеводи.
Два типи вуглеводів по-різному впливають на рівень цукру в крові (глікемія) і по-різному впливають як на почуття голоду (швидким або повільним початком секреції інсуліну в підшлунковій залозі), так і на вироблення та накопичення енергії в організмі.
Прості вуглеводи (погані, нездорові)
Прості вуглеводи складаються з однієї або двох молекул цукру і є швидким джерелом енергія, оскільки час їх перетравлення надзвичайно короткий.
Дієта, що містить велику кількість продуктів, багатих цим видом вуглеводів, шкідлива.
Але дослідження показують, що поки кількість вуглеводів однакова, чи є вони простими чи складними, це не так важливо.
На що ми звертаємо увагу?
Потрібно звертати увагу на кількість калорій та кількість макро- та мікроелементів, які ми вживаємо з продуктів, багатих простими вуглеводами.
Складні (здорові) вуглеводи
Складні вуглеводи складаються з трьох і більше молекул цукру і є здоровою альтернативою простим, які організм засвоює повільніше.
Складні карбіди можуть бути "крохмалем" або "клітковиною".
Складний вуглевод складається з трьох і більше цукрів, з’єднаних ланцюжком; вони також містять клітковину і походять з продуктів, які також містять здорові білки та/або жири, а також вітаміни та мінерали.
Вони використовують ті самі блоки цукру, що і прості вуглеводи, але ланцюжки довші і розкладаються довше, саме тому вони не смачні на смак.
Більш довгі ланцюги також уповільнюють травлення і, отже, всмоктування моносахаридів, що призводить до поступової реакції на інсулін, а також до посилення насичення.
До продуктів, багатих на складні вуглеводи, належать хліб, рис, макарони, квасоля, цільнозернові страви та овочі.
Клітковина - це вуглевод, але такий, що не вносить багато калорій, оскільки він не може розщеплюватися і засвоюватися організмом.
Наприклад, на етикетці харчових продуктів ми побачимо "харчові волокна" та "цукор", перераховані як "загальні вуглеводи", але грами ніколи не додаються.
Це пов’язано з тим, що до загальної кількості вуглеводів належать усі типи вуглеводів: цукор, клітковина та крохмаль.
Цукор та клітковина відіграють важливу роль на етикетці харчових продуктів, оскільки ми дбаємо про них. Не крохмаль.
Отже, якщо ви хочете знати, скільки крохмалю містить їжа, вам потрібно зробити кілька математичних розрахунків за такою формулою:
Загальний крохмаль (грами) = Загальна кількість вуглеводів (г) - харчові волокна (г) - цукор (г)
Є продукти з низькою концентрацією вуглеводів або продукти, які їх взагалі не містять?
Не всі продукти містять вуглеводи!
Яйця та м’ясо, будь то риба, свинина, курка чи яловичина, містять незначну кількість. Однак ці продукти сприятимуть вживанню білка і жиру, необхідний для здорового та збалансованого харчування.
Крім того, такі овочі, як брокколі, помідори, цибуля, цвітна капуста, мають низький вміст вуглецю.
Їжа з овочів та м'яса матиме незначний вміст вуглеводів, що ідеально підходить для дієти кетогенна.
Рекомендована кількість вуглеводів для людського організму
Вуглеводи повинні складати 47-50% від загального споживання калорій на день, це добова кількість, необхідна для органів, функціонування яких залежить виключно від глюкози, наприклад, від стану мозку.
М'язи та печінка мають здатність накопичувати глюкозу, а їх запаси можуть забезпечити необхідну енергію.
Низьке споживання вуглеводів змушує організм виробляти глюкозу з ліпідів або білків м’язів, що призводить до зменшення м’язової маси.
Рекомендується споживати більше складних вуглеводів, ніж прості цукри, у таких пропорціях:
- дві третини складних вуглеводів;
- одна третина простих вуглеводів.
Вживання продуктів, що містять цукор, не повинно перевищувати 10% від загальної калорійності або 50 грамів при дієті з загальною кількістю калорій 2000.
Рекомендується безвуглеводна дієта?
Безвуглеводна дієта, також відома як кетонова дієта, являє собою підтримку кількості споживаної щодня, на низькому рівні.
Таким чином, організм пристосується до цих змін і почне використовувати жирові відкладення в організмі як джерело енергії, а не вуглеводи під час травлення.
Ця дієта допомагає зменшити апетит, підвищити рівень фізичної та розумової енергії, стимулювати вироблення тестостерону та гормону росту (гормону росту).
Цей тип дієти рекомендується людям, які хочуть схуднути, але їх також можна використовувати для накопичення м'язи.
Чи правильно це для вас дієта, залежить від рівня дієтичної дисципліни, а також від індивідуальних уподобань.
Читайте також:
Які наслідки надмірного споживання вуглеводів?
Занадто багато вуглеводів у раціоні людини, особливо з простих вуглеводів, збільшує добову норму калорій.
Це сприяє набору ваги і навіть може призвести до надмірного ожиріння та погіршення самопочуття.
Де знайти «хороші» вуглеводи?
Спортсмени, як любителі, так і професіонали, очікують від енергетичних напоїв таких результатів, як підвищена витривалість та зменшення часу відновлення, ці параметри залежать від оптимального способу вживання напоїв: до, під час та після тренування.
Одним з таких джерел вуглеводів з поступовим виділенням енергії є Піднебінний!
Піднебінний є єдиним вуглеводом з низьким глікемічним індексом. Він поступово виділяє енергію у вигляді глюкози протягом більш тривалого періоду, ніж цукор.
Глюкоза є найважливішим джерелом енергії для фізичних та розумових зусиль, отже, і потенціал вуглеводу палатинози.
Де ми знаходимо Палатин?
Палатинозу можна знайти в оптимальній кількості в продукті Платиновий ММА 33!
КУПИТИ ЗАРАЗ
В Platinium M.M.A. 33, Ви знайдете:
- Сироватковий білок: 40%
- Палатіноза, найповільніший вуглевод
- Креатин Creapure®: 5000 мг
- Глютамін - Kyowa®: 3000 мг
- Глютамін AAKG: 1000 мг
- Бета-аланін: 3000 мг
- Малатру цитруліну: 2000 мг
- Аргінін - Кйова®: 750 мг
- Аргінін AAKG: 250 мг
- Аміно BCAA: 1125 мг
- Таурин: 1000 мг
- Вітамінно-мінеральний комплекс
- Травні ферменти: 150 мг
Platinium M.M.A. 33 має ідеальний баланс між білками та вуглеводами, амінокислотами, вітамінами, мінералами та травними ферментами + добавки, щоб допомогти силі та енергії.
Читайте також:
Коли справа доходить до вибору вуглеводів для споживання, джерела, багаті на поживні речовини, - це шлях.
Ось три правила, які допоможуть вам зробити правильний вибір:
1. ВИКОРИСТОВУЙТЕ БІЛЬШ ПОВНИЙ КАРБО З ХРАНИЧНИХ ДЖЕРЕЛ
Також слід включити овочі, боби, горіхи та насіння, 100% хліб з непросіяного борошна, макарони та коричневий рис.
Ці продукти є джерелом клітковини, вітамінів, мінералів та білка.
2. Їжте менше комплексу вуглецю з рафінованих джерел
Такі продукти, як білий рис, білий хліб та традиційні макарони, є більш обробленими та містять менше корисних поживних речовин, таких як клітковина.
3. ВЖИВАЙТЕ ПРОСТІ ВУГЛЕВОДИ ПОМІРНО
Більшість простих джерел вуглеводів вважаються "порожніми калоріями", оскільки вони калорійні, але містять мало мікроелементів. Вони винні, коли мова йде про високий рівень цукру в крові.
Фрукти та молоко є винятком із цього правила, оскільки вони містять корисні вітаміни та мінерали.