Хороший рецепт жувального вівсяного печива

Ось рецепт вологого вівсяного печива

вівсяного

Інгредієнти:

  • Склянка мелених вівсяних пластівців.
  • 3/4 склянки цільнозернового борошна.
  • 3/4 склянки універсального борошна.
  • 1/2 склянки м’якого вершкового масла.
  • 1/4 склянки їстівної кокосової олії.
  • 1 склянка коричневого цукру.
  • 1 велике яйце.
  • 1 пакетик ванілі
  • 1/2 чайної ложки харчової соди.
  • 1/2 чайної ложки розпушувача.
  • 1 чайна ложка меленої кориці.
  • 1 щіпка солі.

Підготовка:

Попередньо розігріти духовку. У миску покладіть мелену вівсянку, дві борошна, соду, сіль, розпушувач та корицю. Змішайте все разом і відкладіть. Помістіть масло, кокосове масло та цукор у велику миску. Збивайте, поки вміст не стане кремовим. Додайте яйце та ваніль і знову перемішайте до однорідності. Поступово додайте борошно-вівсяну суміш, не припиняючи збивати. Повторюйте, поки все не буде включено. Робіть невеликі печива, прокручуючи маленькі кульки тіста між руками. Покладіть на деко, застелене пергаментним папером, потім трохи розрівняйте їх. Спекти. Після повного приготування негайно вийміть печиво з деко і дайте йому охолонути протягом 10 хвилин на решітці.