Хороший в’єтнамський - GastroGuide

"Хороші в'єтнамці"

Для початку: є трохи плутанини з назвою, Google називає ресторан Sushi і Wokman, але на дверях написано "linh Vy Quan".

єтнамський

Харчування в клініці Гохштауфена сьогодні знову було під землею, тому привід наступити на пальці третього азіата в Бад-Райхенхаллі, ну, відчуваю.

Ресторан знаходиться на краю пішохідної зони, місця для паркування немає, все на рівні землі.

ПОСЛУГА:
Мене зустріли доброзичливо, я міг вибрати місце і одразу отримав меню та достатньо часу, щоб вибрати їжу та напої. Під час їжі питання, чи все підходить. Має, отже, 4 зірки.

ЇСТИ
Меню - це дещо застаріла папка пивоварні з яскраво надрукованими прозорими обкладинками. У центрі уваги пропозиція - в'єтнамська кухня, яка є приємною альтернативою всілякому Китаю або загальноазіатському всебічному удару (який в більшості випадків закінчується пострілом у власну ногу).
Я замовив кисло-солодкий суп (3 євро) з яловичиною в соусі чилі з меню обіду за 7 євро. Помітно, що тут впевнено (і справедливо) утримуються від боротьби з пропозиціями поєднання цін.
Відразу після оформлення замовлення я чув, як люди дуже жваво рубають на кухні.
Суп справив свіже враження, як і відкладення. Трохи пікантний смак, подається дуже апетитно.
Яловичина надходила у великій кількості соусу на красиво оформленій тарілці, рис подавали окремо у відповідній порцеляновій мисці. Приємна альтернатива виробам з нержавіючої сталі, які ви зазвичай бачите. Овочі ріжуться свіжими та апетитними, ступінь пікантності (для мене) приємна, згідно меню "дуже гаряче". На столі для приправ лежали оптично красиві сухарі. М'ясо могло бути трохи ніжнішим, але воно все ще досить добре для 4 зірок.

АМБІЕНТ
Якщо ви хочете азіанізувати класичний готель, у вас є лише обмежені можливості. У барі немає китайського бароко, він теж не китайський. Це не надмірно, але також не незручно.
3,5 зірки.

ЧИСТОТА
Не бачив нічого, нічого особливого, нема на що скаржитися. 4 зірки.

PLV
Їжа цілком коштувала ціни, разом із пивом 12.50.
4 зірки

ВИСНОВОК
Якщо це виявиться, я міг би уявити, що повернусь сюди.