Рецепт піци з грибами та фаршем

Початковий рецепт, запропонований douniazed

Час підготовки: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

Тісто; 300гр борошна 1 ст.л. хлібопекарських дріжджів 1 ст.л. цукру 1/2 ч. Ложки склянки оливкової олії 1 щіпка солі 1/2 склянки води. Витівка виклику; 1 цибулина зубчик часнику Сіль і перець 2 ст. Ложки концентрованого томату Вода Чорні оливки Тертий сир Банка грибного фаршу 1 грудка цукру 1 лавровий лист.

грибами

Підготовка:

Розведіть дріжджі в невеликій кількості теплої води, покладіть борошно в миску, додайте дріжджі, сіль, цукор, оливкову олію і трохи води до отримання однорідного тіста, накрийте кришкою і залиште відпочивати на 2 години. Для фаршу покладіть на сковороду столову ложку оливкової олії, натріть цибулю і часник і обсмажте їх, розведіть концентрований помідор в мисці водою, покладіть на сковороду, сіллю, перцем і лавровим листом, додайте цукор при кінець.

Тісто розкачайте у деку для випікання, покладіть на нього фарш і прикрасьте грибом та невеликим шматочком фаршу, не забуваючи про сир, а лише половину, щоб ми додали другу половину в кінці приготування, прикрасити чорною оливкою, нарізаною дрібно шматочків, поставте в духовку, поки тісто не стане золотистим і смачним.


Ключові слова: гриб, піца, фарш та сир

Одна порція (приблизно 150 г):
Калорії 448 ккал Білок 10,6 г Вуглеводи 55,9 г Жири 16,6 г.