Хотіли нежирних, але смачних соусів!
Варіанти теми
Шукати в темі
дисплей
хотілося: нежирні, але смачні соуси !
Довідка - я "повинен" дотримуватися дієти і худнути через високий кров'яний тиск.
Мені абсолютно потрібні рецепти різних соусів, придатних для рису, локшини або салатів (теплих і холодних)
Ну, ти зрозумієш, що я маю на увазі
Я розраховую на вас, дівчата !
Меню Інформація про користувача
AW: розшукується: нежирні, але смачні соуси !
Моїй родині дуже подобається цей томатний соус:
Подрібніть 1 цибулину і обсмажте з невеликою кількістю оливкової олії та 1 невеликим зубчиком часнику. Додайте 1 банку нарізаних кубиками помідорів.
Заправте за смаком сіллю, перцем, лимонним соком і щіпкою цукру (або підсолоджувачем). Наріжте свіже листя базиліка соломкою і складіть перед подачею.
Їм також подобається цей соус:
Подрібнену цибулю обсмажити на невеликій кількості олії, влити овочевий бульйон і трохи білого вина, зменшити. Розмішайте сметану і приправте сіллю, перцем, невеликою щіпкою цукру та вичавкою лимонного соку.
Меню Інформація про користувача
AW: розшукується: нежирні, але смачні соуси !
з заправками для салатів я думаю спонтанно:
У Aldi є ці готові суміші для заправки салатів у невеликих пакетиках. Не має майже жодного жиру, а смак справді хороший. Є різні смаки (я думаю, наприклад, пряні садові трави чудові).
Соус з томатної пасти, томатної пасти, трохи гірчиці та різноманітних трав та спецій смакує з макаронами тощо. Практично нульовий жир, і ви можете гуляти як завгодно. Мені, наприклад, мені завжди потрібно багато нофі, свіжої зелень і табаско. Ви також можете порубати з ним трохи овочів. Цибуля, перець, цибуля-порей або свіжі гриби.
Я часто готую простий трав'яний кварк з картоплею (Pell). Просто змішайте нежирний кварк з великою кількістю трав і спецій. Багато цибулі чудово.
Меню Інформація про користувача
AW: розшукується: нежирні, але смачні соуси !
Я не хочу бути розумним, але
Як виглядає, вам слід змінити свій раціон, "просто" зробити соус менш жирним насправді не працює (тому що у вас є інший результат для порівняння, і тому, що жир є носієм смаку)
Салат також чудово гризти як сирі овочі
або ми ніколи не подавали жодної заправки для салату, окрім бальзамічного оцту, трохи оливкової олії, Sz +, щойно змішаної з Pf
Це вимагає трохи "готовності змінитись", наприклад, замість звичного соусу, додати до макаронів свіжі помідори, подрібнені
Загалом, чим більше незмінених продуктів харчування, тим здоровішими вони є - фрукти та овочі максимально сирі .
Ця тема мене торкається професійно, тому я завжди здивований ідеями, з якими деякі люди підходять до цієї теми - звичайно, зараз це не повинно стосуватися вас
і завжди пийте багато води -
що б вам ще не спало на думку - якщо у вас високий кров'яний тиск, вам також слід не тримати руки від заправлених соусів, пакетиків тощо, оскільки там занадто багато Sz
отже, досить розумно (і вибачте, якщо це було занадто багато)
AW: розшукується: нежирні, але смачні соуси !
Дотепність, якщо справді "Розумний лайно "це * g *, я нічого проти цього не маю, тому що завжди готовий вчитися;-)
зрозуміло, що нежирні соуси - це лише частина великої зміни
Як маленький садівник, я все одно звик обробляти свіжі овочі, і я також "навчився правильно готувати" і не залежать від зручності, щоб подати хороший обід до столу
але я приймаю занадто багато жиру скрізь, зітхаю ("жир - це нервова їжа"), а ввечері я люблю гризти "нездорово"
це просто має зупинитися
Я погано переношу сиру їжу (синдром подразненого кишечника)
Меню Інформація про користувача
AW: розшукується: нежирні, але смачні соуси !
Пасеруйте подрібнену картоплю, додайте подрібнену велику паприку, додайте бульйон, варіть до м’якості, пюре, приправте за смаком.
Якщо ви хочете проявити зайву творчість, приготуйте один горщик червоного перцю і один горщик зеленого перцю
Меню Інформація про користувача
AW: розшукується: нежирні, але смачні соуси !
@Lavendelmond
Чи ясно, що ваш високий кров’яний тиск пов’язаний з неправильним (жирним) харчуванням? Нерідко трапляються також органічні розлади, наприклад, при яких практично нічого не вдається досягти за допомогою харчування.
Однак якщо ваш лікар призначив вам дієту з низьким вмістом жиру, це інше.
Перш за все, я б обійшовся без тваринних жирів, наприклад вершкового масла, вершків тощо, або різко зменшив їх на деякий час.
А потім спостерігайте, як ви готуєте. Ви наливаєте олію в сковороду на око чи вимірюєте, наприклад, маленьку ложку? Часто ви справді дивуєтесь, коли вимірюєте, скільки жиру ви насправді використовуєте.
Без жиру взагалі не годиться, адже окрім того, що жир - як сказав Есприт - є носієм смаку, він також потрібен організму, щоб підтримувати клітинні стінки "еластичними".
Я б також їв багато необробленої їжі. якщо вам потрібно щось погризти ввечері, використовуйте крендельні палички, наприклад, оскільки вони низькокалорійні. Якщо ви боїтеся, що сіль завдасть вам шкоди, зніміть її.
Спробуйте, які фрукти та овочі ви можете їсти сирими, можливо, ви можете пасерувати моркву або кольрабі.
Можна зробити салатні заправки з невеликою кількістю олії, але трохи більш легким овочевим бульйоном або соком. Якщо потрібно, просто простягніть трохи води, щоб кількість рідини збільшилася.
Локшина смакує з овочами, тушкованими в невеликій кількості оливкової олії і, можливо, трохи бульйону, наприклад, смужки кабачків і моркви. Або грубо нарізаними помідорами, добре заправленими зеленню (про це вже згадувалося вище).
Отож це моя гірчиця зараз.
Любов, Брітта
Не забирайте свої органи в рай (або пекло). Вони нам потрібні тут!
Не забирайте свої органи в рай (або пекло). Вона нам потрібна тут!