House Party Drinks 4 прості рецепти коктейлів
Будь то дружній вечір із друзями, різдвяна вечірка чи новорічна вечірка: здивуйте своїх гостей домашніми напоями. Як натхнення ми показали чотири змішані напої, які ви можете швидко і легко приготувати вдома.
Коли є що відзначити вдома, це зазвичай підсмажують з пивом, вином або ігристим вином. Чому б не подати своїм гостям свіжозмішаний коктейль для змін? Вишукані напої з незвичайними смаковими поєднаннями добре приймаються в будь-який час року - на Різдво, новорічну ніч, день народження чи сімейні святкування, а також на затишному ігровому вечорі з друзями.
Коли ви думаєте про домашні коктейлі, чи спочатку ви думаєте про незліченну кількість інгредієнтів та дорогого обладнання, яке опиняється в кухонному ящику майже невикористаним? Не хвилюйтеся: численні коктейлі та оригінальні довгі напої можуть обійтися без шейкера та нескінченного списку інгредієнтів. Ми представляємо чотири смачні напої, які готуються безпосередньо в келиху, і забезпечуємо привітальну зміну на Вашій наступній (домашній) вечірці.
Перш ніж почати змішувати коктейлі
Змішуючи коктейлі, практично мати під рукою невелику мірну чашку - джигер, подібний до того, який використовується для вимірювання невеликої кількості рідини в барах, це не обов'язково повинен бути. Якщо в якості одиниці виміру вказана столова ложка (BL), просто використовуйте замість неї чайну ложку (TL). Вам теж не потрібно купувати маточку: ви також можете ложкою вичавити або подрібнити інгредієнти. Ви можете зробити подрібнений лід для охолодження напоїв без льодорубки, загорнувши кубики льоду в чисту чайну серветку і подрібнивши їх качалкою або каструлею. Або ви можете придбати подрібнений лід готовим у супермаркеті.
Домашні напої для вечірок: 4 легких рецепти коктейлів
1. Аперол, що шипить з чебрецем
інгредієнти
Імбир (приблизно 15 г)
2 стебла чебрецю
4 cl Aperol
лимонад
Подрібнений лід
підготовка
Очистіть імбир від шкірки і наріжте дуже тонкими скибочками, промийте чебрець і струсіть насухо. Покладіть скибки імбиру, аперолу, чебрецю та льоду в склянку, залийте лимонадом і коротко перемішайте. Подавати з соломкою. Освіжаючий напій для початку вечора.
2. Ванільне небо
інгредієнти
5 мл горілки
Від 5 до 6 червоних або білих виноградів без кісточок
2 мл ванільного сиропу
1,5 мл свіжого соку лайма
1 BL тростинного цукру
Подрібнений лід
підготовка
Покладіть виноград, цукор та ванільний сироп разом із соком лайма у високу склянку. Суміш добре розімніть товкачиком або ложкою. Наповніть склянку на дві третини подрібненим льодом і перемішайте. Щедро наповніть склянку подрібненим льодом, прикрасьте виноградом і подавайте з питною соломкою. Ванільне небо на смак досить солодке, але все ще чудово підходить як аперитив і як напій у хорошій компанії.
Також ідеально підходить для літа: приготуйте власний сорбет
3. Василь Смош
інгредієнти
1 органічний лимон
6 - 8 листків базиліка
6 мл джину
2 мл сиропу з тростинного цукру
сода
підготовка
Добре промийте лимон теплою водою, обсушіть і наріжте клинками. Помістіть промиті листя базиліка і один-два лимонних клинка у високу склянку і притисніть ступкою або ложкою. Покладіть в склянку кубики льоду, влийте сироп і джин і залийте трохи соди. Простий напій, який смакує будь-якої пори року.
4. Білоруська
інгредієнти
4 мл горілки
2 cl Kahlua (кавовий лікер)
2 мл молочно-вершкової суміші
підготовка
Покладіть кубики льоду в склянку для коктейлів. Потім один за одним додайте горілку, кахлуа та молочно-вершкову суміш (чисте молоко розбавить напій!). Також можна подавати як “чорноруський” без крему. Рекомендується як вершковий напій після обіду.
Як змішати модний напій самостійно: Sloe Gin