Храм фітнесу - калорії

тут я збираюся задати основне питання, але я ніколи раніше про це не думав.

Коли я зважую те, що буду їсти, я зважую це перед тим, як готувати.
наприклад, коли я кажу, що збираюся з'їсти 150 г сухих макаронних виробів, я зважую їх перед тим, як покласти у воду. це правильна техніка? Що калорійніше? до варіння або після? для рису, макаронних виробів, сочевиці, пшениці ?

Тому що говорити собі, що ви збираєтеся з’їсти 150 г пшениці, коли зважите її насухо перед приготуванням, це нормально. але після приготування він збільшується вдвічі !
Я набираю масу, і вже кілька днів мені цікаво, чи правильно я зважую їжу. до або після приготування хал !

Дякую за те, що ви мені це зрозуміли ^^

калорії

Макарони (сирі) Carrefour (100г) 352 12 72 1.8
Макарони (варені) (100 г) 90 2 20 0


Ось значення, взяті на сайті калорії.com, оскільки ви бачите, що приготовані страви втрачають свою цінність у кількості .

Макарони (сирі) Карфур (100г) 352калорії 12г білка 72г вуглеводів 1,8г жиру
Макарони (варені) (100г) 90калорій 2г білка 20г вуглеводів 0г жиру


це зрозуміліше
:)

У будь-якому випадку, коли готуєте з водою, коли ви маєте суху вагу та склад, саме це має значення. Якщо на 100 грамів сухої речовини припадає 380 калорій, незалежно від того, чи є після приготування 300 або 500 грамів, ми можемо приблизно розрахувати, що в них 380 калорій. Це найпростіше, тому що гідратація сухих продуктів змінюється залежно від типу приготування (і тому розрахунок складніший).

І повертаючись до свого питання, все залежить від того, що вказано у вашому раціоні. В іншому, оскільки в більшості випадків кількість калорій (або кілоджоулів), а також склад P/G/L вказано на упаковці для невареного продукту (сухого він чи ні), ви базуєтесь на тому, що розрахувати споживання.

Так, але "150 гр рису" - це від вас, вашого дієтолога чи тренера ?
Питання в тому, скільки калорій потрібно в день?.

Ви повинні побачити розподіл - ви повинні це знайти десь на сайті - калорії між білками, вуглеводами та ліпідами (знаючи, що одна грам білка або вуглеводів забезпечує 4 кал, а одна гра жиру 9 кал). Також знайте, що не можна засвоювати більше 30 г білка за раз і протягом приблизно трьох годин, і що зазвичай не потрібно більше 1,5–2 г білка на кг.

Залежно від цього ви розподіляєте споживання на 3, 4, 5 або 6 прийомів їжі, включаючи закуски.

Якщо ви перебуваєте в посушливий період, вам буде потрібно менше їжі і менше калорій, ніж вам потрібно (враховуючи ті, що забезпечуються кардіо та спортивною активністю.

Набираючи масу, вона потребуватиме крім білків і якісних ліпідів, вуглеводів у достатній кількості. Щоб побачити споживання калорій більше, ніж ваші потреби + ваші спортивні витрати (і можливі кардіотренування).

Ну, я не знаю, що вам задумалося, щоб туди потрапити, але не скаржтесь, якщо у вас буде 15 кг жиру, щоб втратити наступної весни .

Ми не гуси, це м’язи, тому ми не хочемо жирової печінки;-)

Я в масовій виграші. у мене базальний рівень метаболізму близько 1500/1600кал. Тому я повинен їсти щодня між 2000 і 2200 кал, щоб набрати масу без зайвої кількості жиру. Щоб потрапити туди, без сироватки, я повинен напхати себе хлібом, макаронами, рисом, сочевицею і тому так опівдні мені вдається з’їсти до 250/300гр вареного рису (150/160гр сирого перед приготуванням, так ^^). Я не розумію, як вчинити інакше, щоб досягти надлишку калорій !

Я харчуюся у 5 закусочних стравах
Ранок
Полудень
Смакувати
Обідати
Навчання (через день)
Перекус перед сном (20гр білка в 200мл молока + крупи з молоком або сиром 0% + хліб + трохи меду)

Після 30гр захисту протягом 3 годин, 2гр на кілограм тощо Я це все вже знав: wink:

Отже, маємо, дякую, що ви мене виправили, бо я насправді не бачу, що робити, окрім прийому сироватки, щоб не платити мені 300гр макаронів хал-ха

Я можу вас шокувати, але, здається, 2200 ккал непереборний.

Я навіть думаю, що до них надзвичайно легко дістатись, не маючи запою.
Просто з’їдаючи багет на день, ми вже досягаємо 300 ккал, якщо додати 100 г крохмалю на обід і вечерю, це в цілому становить 1000 ккал.

З м’ясом, скажімо, 2 * 150гр ви майже досягаєте 1400ккал, додайте до цього свій сніданок, трохи жиру з фруктів та молочних продуктів, і ви досягнете дози ккал без найменшої шкоди.

Я подумав, навпаки, що дійсно потрібно було помірковано триматися на рівні 2200 ккал.

Я не бачу зв'язку між сироваткою (білок) та макаронами (вуглеводи).?

Я говорив про сироваткову сироватку, вибачте, багату вуглеводами, ніж білком. ^^

Нехай пластини, які я беру зараз для масового виграшу, не мають нічого спільного з плитами, які я брав у звичайні часи, хал. нарешті добре для мене докласти зусиль ^^

Я думаю, як Ніко, і я також думаю, що ви дійсно повинні прорахувати те, що ви їсте, і повинні недооцінити .
Досягти 2000 ккал надзвичайно просто, і навіть більше, якщо взяти 3 прийоми їжі + 2 перекуси

Ми дуже далекі від примусового годування.

10% стейка з фаршу - 171
100 гр макаронів - це 380 ккал
будь то вершкове масло або томатний соус (болоньєзе, неаполітанський тощо), ви швидко досягаєте 100 ккал
Десертний крем - від 110 до 150 ккал

Або приблизно 800 ккал на їжу! і навіть не в'їзд .

інший приклад: лямбда-піца (близько 400гр) C становить 1000 ккал!

Коротше кажучи, я думаю, ви зрозуміли, що я сумніваюся у своїх зусиллях. або точніше, ви повинні їсти набагато більше, ніж ви думаєте

і є 0% сиру як відмінне джерело білка, з невеликою кількістю вуглеводів (якщо ви цукор з аспартамом) - і дешевше, ніж білковий порошок

Привіт ! Можливо, я помиляюся, але тоді мій масштаб неправильний! дійсно я зважую ВСЕ, що я з'їдаю (до 10гр), і я записав все на сайт: http://www.les-calories.com/, що дає мені приблизно те, що я їжу в калоріях і у співвідношенні: prot/glu/губа кожен день! і я запевняю вас, що мені важко розрахувати кожен день, по 2000/2200кал на день !
Тож я не впевнений, що робити зараз, коли ти поставив мене під сумнів .

Потім для розрахунку мого базального обміну я зробив розрахунок на 2 різних ділянках і 2 рази на кожній ділянці. Я склав середнє значення, і я досягаю приблизно 1600кал/день.

Дякую за допомогу, хлопці, це круто: wink:

це не варто багато .

Єдиним дійсним методом є:

1/ви набираєте вагу

2/харчуйтеся нормально, не намагаючись набрати або схуднути, і ви обчислюєте, що їсте щодня - і робите це протягом тижня (мінімум 4 дні)

3/ви відновлюєте свою вагу

якщо ви не рухалися, ви ділите суму калорій за 7 днів на 7 і у вас буде середньодобова потреба (це не ваш основний метаболізм, а ваші повні потреби).

якщо ви схудли, помножте втрату на 9, поділіть на 7 і додайте її до середнього значення, зробіть це вище .

Очевидно, це дає: загалом за 7 днів 14000, тобто в середньому 2000 ккал на день

у разі втрати ваги 500 гр * = загальний за 7 днів 4500ккал і дає середній дефіцит 643ккал

добова потреба = 2000 + 643

уникайте спроб набрати вагу, коли будете робити ці розрахунки, тому що це стає трохи "менш точним" .

* будьте обережні, втрата або приріст 500 гр, може бути через шлунок, який занадто переповнений або порожній .

Ви повинні позначити нам цілий день грамами для всіх продуктів!

Я насправді не думаю, що щось не так для вас, що ви так сильно намагаєтесь досягти 2200 ккал.

І існує безліч способів збільшити кількість калорій, не збільшуючи об’єм. Вже збирається 20% сиру, і я не знаю, чи це знежирене молоко, але в цьому випадку візьміть напівжирне молоко.

І додайте соус до пасти та рису.

Ну що я їв учора:

Ранок:
2 яйця (близько 100гр омлет)
скибочка індичої грудки 40гр
125 г простого йогурту з ним: 1 ч. ложка меду + 15-20 г органічних мюслі без додавання цукру (посипано)
хліб: близько 30гр
Фруктовий сік

Полудень:
Рис басматі довжиною 150 гр
100гр індички
Все з гірчичним соусом: гірчиця + рідка сметана (соус збільшує калорії ^^. Але я не знаю точно, скільки грамів соусу я взяв хал. Але це, головним чином, збільшує жир, я думаю ^ ^)
Персик

смакувати:
20гр prot в 180мл 1/2 знежиреного молока + 3 невеликих масляних печива LU + хліб (близько 25гр) + трохи крупи.

Обідати:
Запечена курка: від 150 до 200гр (я не важив)
Картопля та перець: близько 80гр
Хліб: 20гр

Перекус:
Звичайний йогурт 125гр з таким же, як і вранці
2 бісквіт Гербле з апельсиновими кірками
15 до 20гр хліба