Яблучні млинці з духовки Мамині рецепти - із зображенням та інформацією про калорії
Цей рецепт яблучного млинця - це особливо великий, трохи товстіший млинець з яблучним топінгом, який виливають на сковороду і запікають у духовці, як торт.
Поки яблучний млинець знаходиться в духовці, ви можете зварити суп на дозвіллі, приготувати ванільний соус або збиті вершки для гарніру і сервірувати стіл без суєти. Кількість яблучних млинців розрахована на 2 людини як десерт. Можна але також можна розділити на чотири порції для десерту.
Інгредієнти: на 2 людини
Підготовка:
Для підготовки Яблучні млинці спочатку приготуйте млинцеве тісто з інгредієнтів.
Для цього збийте 2 яйця з цукром у посуді для змішування електричним ручним міксером. Змішайте борошно з дрібкою солі, перемішайте разом із 120 мл молока, щоб утворилося тісто для млинців. Кляр тепер повинен стояти на кухні близько 15 хвилин, щоб борошно набрякло Тим часом очистіть від шкірки і серцевини яблука та наріжте трохи товстіші скибочки яблук.
Попередньо розігрійте духовку до 200 - 210 ° C. Повністю протріть сковороду, сумісну з духовкою (включаючи край), вершковим маслом. Або скористайтеся круглою формою для випічки. Налийте тісто для млинців у сковороду або форму для випічки.
Покладіть яблучні клинки зверху по колу. Поставте його в розігріту духовку посередині духовки і випікайте яблучний млинець протягом 25 хвилин з нагріванням зверху/знизу.
Коротко витягніть яблучний млинець, посипте столовою ложкою цукру і запікайте в духовці ще 15-18 хвилин, поки зверху не стане золотисто-коричневим.
Цей яблучний млинець такий же м’який і соковитий, коли його їдять, як і млинець, лише його верхні краї трохи хрусткі, що на смак дуже добре.
З яблучним млинцем ви також можете подати ванільний соус або збиті вершки.Замість яблучного доліва цей фруктовий млинець з духовки також дуже смачний, коли подається з обрізаними вдвічі абрикосами (також із банки), з грушовими клинками, чорницею (також замороженою), свіжою вишнею без кісточок або Слива Mirabelle, або зі скла тощо, зайнята.
Половина яблучного млинця загалом має приблизно 520 ккал і приблизно 12,5 г жиру. Чверть яблучних млинців як десерт для однієї людини має приблизно 260 ккал і 6,25 г жиру