Хрін гострий соус, який замінює гірчицю

Хрін - симпатична рослина з дуже великим листям з білими квітками, що видає сильний запах. Хріновий соус дуже популярний у Німеччині, Ельзасі та Англії, де його використовують для покращення смаку соусів, а також м'яса та риби.

Двоюрідний брат васабі, хрону використовується як приправа, зокрема як заміна гірчиці завдяки дивовижному пряному і перцевому смаку. Хріновий соус - це вершковий соус, який можна інтегрувати у свіжі вершки для заміни майонезу у ваших бутербродах або використовувати як основу для соусу до м’ясних страв, особливо з яловичини або риби, таких як копчена риба, оселедець або пікша.

Корінь хрону відомий своїми очисними та травними властивостями та багатством вітаміну С, що робить цей соус приправою для вживання частіше.

Відкрийте для себе наш вибір соусів із хрону, які приправлять ваші страви та задовольнять любителів гострих і пряних соусів.

---