Хрін в оцті Рецепти приготування з Лаурою Сава - найкращі рецепти для всієї родини
[тип шашина = ”фото” розмір = ”великі” стовпці = ”макс” замовлення = ”користувач” позиція = ”центр”]
Дотепер ми не клали хрін в оцет взимку, але оскільки ми все ще боїмося його спеціальної підготовки (його прибирання та гоління не для слабких: D), і ми цінуємо його присутність у різних стравах (я навіть салату не чіпаю червоний буряк, якщо в ньому немає хрону.), я зробив його, щоб мати його більше під рукою. Для мене одна, я люблю просте, тобто лише тертий хрін та оцет, тому що з цього "основного" рецепту я можу тоді створити інші смачні рецепти, якими я обіцяю поділитися з вами, але є інша версія хрону, збережена для взимку - з яблуком і кип’яченою водою з оцтом. Я сподіваюся скоро повернутися з нею ...
У мене немає фіксованих кількостей, оскільки спосіб приготування дуже простий. Прочитайте нижче 😛
Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Помістіть у банки, не натискаючи, і залийте оцтом (ви можете використовувати яблучний оцет, якщо хочете). Закрийте кришки і зберігайте в коморі. Відкривши банку, тримайте її з кришкою в холодильнику, щоб їдкий аромат не розсіювався
[тип шашина = ”фото” розмір = ”великі” стовпці = ”макс” замовлення = ”користувач” позиція = ”центр”]
Порада: якщо ви хочете їх трохи нарізати, додайте сіль і цукор. За смаком 🙂