Хром - користь для організму
хрому
Мінеральний мінерал хром отримав високу оцінку як допоміжний засіб для схуднення, нарощування м’язів, ефективний при лікуванні діабету та зброю проти серцевих захворювань.
Незважаючи на те, що це має важливе значення для росту та збереження здоров’я, його користь все ще суперечлива.
Хром - це мінеральний мікроелемент, який зустрічається в різних хімічних формах. Оскільки більшість дієт мають дефіцит хрому, варто розглянути добавки.
Хром допомагає організму використовувати інсулін - гормон, який переносить цукор крові до клітин, де він спалюється як паливо. Якщо їй достатньо хрому, організм ефективно використовує інсулін і підтримує нормальний рівень цукру в крові. Хром також втручається в білковий та ліпідний обмін.
ПРОФІЛАКСИС
Хром може запобігти діабету у людей, резистентних до інсуліну. Цей стан робить організм менш чутливим до дії інсуліну, тому підшлункова залоза повинна виробляти все більше і більше інсуліну, щоб підтримувати рівень цукру в крові.
Коли підшлункова залоза вже не може задовольнити потреби організму в надлишку інсуліну, виникає діабет II типу.
Хром може запобігти цій хворобі, дозволяючи організму ефективніше використовувати інсулін. Це також сприяє розщепленню жиру, тому може знизити рівень холестерину ЛПНЩ ("поганий") і підвищити рівень холестерину ЛПВЩ ("хороший"), знижуючи ризик серцевих захворювань.
ДОДАТКОВІ ПЕРЕВАГИ
Хром може полегшити головний біль, дратівливість та інші симптоми гіперглікемії, підтримуючи нормальний рівень цукру в крові. Це може допомогти діабетикам регулювати рівень цукру в крові. Хром також може допомогти знизити рівень ліпідів та зменшити ризик розвитку ішемічної хвороби серця.
Найбільш суперечливі переваги цього мінералу стосуються втрати ваги та нарощування м’язів. Деякі дослідження показують, що високі дози піколіната хрому можуть допомогти зменшити вагу або збільшити м’язову масу. Інші не виявляли ніяких переваг. У кращому випадку, якщо поєднувати їх з правильним харчуванням та регулярними фізичними вправами, мінеральні добавки можуть запропонувати невелику перевагу тим, хто хоче схуднути. Потрібні додаткові дослідження, щоб встановити роль хрому в цьому відношенні.
СКІЛЬКИ ВАМ ПОТРІБНО
Рекомендовані кількості хрому не встановлені, але вчені вважають, що 50-200 мкг на день можуть запобігти дефіциту у дорослих. Щоденної дози 200 мкг хрому в їжі було б важко досягти навіть для тих, хто має здорову та різноманітну дієту.
Якщо взяти занадто мало
Дефіцит хрому може призвести до неефективного використання інсуліну. Нестача хрому як такого, ймовірно, не є причиною діабету, але він може спровокувати захворювання у тих, хто має чутливість до нього. Крім того, люди з дефіцитом хрому можуть відчувати тривогу, поганий обмін амінокислот і високий рівень тригліцеридів та холестерину.
Якщо ви берете занадто багато
Добавки хрому не мають побічних ефектів навіть у високих дозах. Хоча існують певні занепокоєння, що мегадози можуть впливати на засвоєння заліза та цинку. Зазвичай це можна виправити, приймаючи надлишок заліза або цинку за допомогою дієти або добавок. Хромосодержащі добавки у формі піколінату (але не інші форми, що містяться в добавках) були пов’язані з раком і, ймовірно, будуть заборонені в деяких країнах.
МЕТОД АДМІНІСТРАЦІЇ
Дозування
Зазвичай добавки хрому містяться в дозах 200 мкг. Це сума, яку ви повинні приймати, щоб підтримувати загальний стан здоров’я в цілому, особливо на дієті або для підвищення ефективності інсуліну.
Візьміть хром у дозах 200 мкг з їжею або повним склянкою води, щоб зменшити ризик подразнення шлунка. Хром краще засвоюється в поєднанні з продуктами, багатими на вітамін С (або якщо їх приймати з добавкою вітаміну С). Добавки з карбонатом кальцію або антацидами можуть зменшити поглинання хрому.
Нехай вас не бентежать етикетки на упаковці добавок, на яких написано, що один тип хрому - будь то піколінат або полінікотінат - засвоюється краще, ніж інший. Це не задокументовано.
Продукти, що містять хром, включають цільні зерна, картоплю, чорнослив, арахісове масло, горіхи, фундук, морепродукти та пивні дріжджі. Дієти з низьким вмістом жиру можуть мати більше, ніж дієти з високим вмістом жиру.
ЗАПОБІЖНІ ЗАХОДИ
- Діабетики повинні проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як приймати хром. Цей мінерал може змінювати дози інсуліну або інших конкретних ліків.
- ПАМ’ЯТАЙТЕ: Якщо ви страждаєте на хворобу, проконсультуйтеся зі своїм лікарем перед тим, як приймати добавки.
поглинання: Частина здоров’я - Ed. Reader’s Digest, 2011