хром

Хром є важливим мікроелементом. Він відіграє важливу роль у регулюванні рівня цукру в крові.

Людське тіло містить приблизно від 10 до 20 міліграмів хрому.

Яка функція хрому в організмі?

Хром є кофактором гормону інсуліну і допомагає контролювати рівень цукру в крові. Організм формує так званий фактор толерантності до глюкози (GTF) з хрому та інших речовин. GTF покращує дію інсуліну, який стимулює всмоктування цукру в клітини організму. Так рівень цукру в крові знижується.

Хром відіграє подібну роль з вітаміном В3 в ліпідному обміні. Хром знижує загальний рівень холестерину та тригліцеридів у крові. "Хороший" холестерин ЛПВЩ змушує його підвищуватися.

Які продукти містять хром?

Хром в основному міститься в м’ясі, цільнозернових продуктах та пивних дріжджах.

Скільки хрому слід вживати на день?

Рекомендоване щоденне споживання хрому становить від 30 до 100 мікрограмів.

У яких випадках визначається хром?

Хром визначають, якщо підозрюють дефіцит у зв'язку з порушенням толерантності до глюкози.

З чого визначається хром?

Хром визначається з крові та сечі.

Довідкові/нормальні значення хрому

Як виникає дефіцит хрому?

Дефіцит хрому виникає особливо у людей похилого віку з односторонніми харчовими звичками. Хрому також може бракувати у діабетиків.

Вживання певних продуктів може спричинити дефіцит хрому. Промислова переробка зменшує вміст хрому в багатьох продуктах харчування, наприклад, цукру або зернових. У той же час, саме ці продукти підвищують рівень цукру в крові. Потім організм виділяє інсулін і хром. Як результат, із сечею виділяється більше хрому. Якщо вживається багато продуктів, що містять мало хрому, з одного боку і сприяють його виведенню, з іншого, це може призвести до дефіциту хрому.

Як проявляється дефіцит хрому?

Дефіцит хрому може призвести до надлишку цукру (гіперглікемія) та порушення толерантності до глюкози (підвищення рівня цукру в крові після їжі).

Будьте в курсі розсилки з netdoktor.at

Автори:
Стефані Рахбауер, BA
Редакційне редагування:
Хельга Квіргст, магістр

Стан медичної інформації: Травень 2014 року

Олександра Щек. Харчова наука компактна. Компендіум досліджень дієтології для студентів наук про харчування, медицини та природничих наук та для підготовки дієтологів Umschau Zeitschriftenverlag, Франкфурт-на-Майні 2002.

Д. Мейснер у Конраді Бісальському, Йозеф Керле та Клаус Шюман. Вітаміни, мікроелементи та мінерали. Профілактика та терапія мікроелементами. Тієма, Штутгарт 2002.

Лотар Бургерштейн. Довідник поживних речовин. Профілактика та оздоровлення за допомогою збалансованого харчування: Все про мікроелементи, вітаміни та мінерали. Тріас, Штутгарт 2012.

рівень цукру

хром

  • COVID-19/Corona: факти, номери справ та все інше
  • Відкриті позиції в netdoktor
  • Медіа-дані та прайс-лист
  • "Hautsache" - новий спеціальний журнал
  • "Овочевий" - новий спеціальний журнал
  • Правила та умови (GTC)
  • Це був ярмарок здоров’я від netdoktor.at: "Майбутнє медицини" залучило понад 3000 відвідувачів
  • netdoktor.at 1-й День здоров'я Нижньої Австрії "Рак і я"
  • Наш новий журнал вже тут! "Перший рік дитини"
  • Тематичний журнал: алергія та непереносимість
  • netdoktor.at день здоров’я "Мій сечовий міхур і я"
  • netdoktor.at день здоров’я «Мій мозок і я» - повний успіх!
  • Спеціальний журнал: Заживайте природним шляхом
  • Рекомендації щодо реклами
  • відбиток
  • Зв'язок
  • За допомогою "перевірки часу очікування" до рентгенолога швидше
  • healthtrends.com
  • конфіденційність
  • Загальні умови використання (GTC)
  • Нагорода за охорону здоров'я від Відня для netdoktor
  • Додаток для докторів netdoktor тут!
  • Новий медичний директор у netdoktor
  • Розкриття інформації про фінансування
  • Послуга віджетів netdoktor
  • Натисніть
  • Групи підтримки
  • Будинки престарілих
  • Швидка допомога
  • Довідкові центри
  • Налаштування файлів cookie

Ми дотримуємося стандарту HONcode щодо надійної інформації про стан здоров'я Перейти до сертифіката

Вміст netdoktor призначений лише для ознайомлення. Інформація на цьому веб-сайті за жодних обставин не повинна розглядатися як заміна професійної консультації або лікування навченими лікарями. Вміст netdoktor.at не може використовуватися для самостійного встановлення діагнозів, початку або припинення лікування.

Документи, що містяться на цьому веб-сайті, представлені лише в інформаційних цілях. Цей матеріал жодним чином не призначений замінити професійну медичну допомогу або увагу кваліфікованого лікаря. Матеріали цього веб-сайту не можуть і не повинні використовуватися як основа для діагностики або вибору лікування.