Хронічна діарея; проблема, вартість якої становить майже 350 мільйонів доларів на рік
Приблизно від 15% до 30% канадців страждають на хронічний запор 1, схильний до різних проблем із колоректальним здоров’ям - гемороєм, випаданням прямої кишки, нетриманням калу - і викликає фізичне перенапруження та емоційний стрес. Крім того, підраховано, що близько 5% загальної популяції страждає на постійну діарею (включаючи людей з розладами травлення чи іншими хронічними захворюваннями). Нарешті, близько 22% хворих на цукровий діабет мають часту діарею 2 . За оцінками, хронічна діарея коштує американському бізнесу більше 350 мільйонів доларів на рік у разі втрати робочих місць 3 .
Чому послідовність так важлива? Регулярний рух стільця допомагає вивести токсини з нашого організму, тоді як клітковина допомагає вивести мертві клітини та “погані” бактерії. Крім того, з кишковою флорою пов’язано кілька проблем; від вугрів до астми до ожиріння до високого рівня холестерину. Показано, що мікробіоми кишечника, що містять здорові бактерії, що зменшують запалення, допомагають зменшити ризик раку, серцевих захворювань та інфекцій. Запорука здорової флори кишечника? Здорова і дуже різноманітна дієта.
На додаток до того, що хронічний стрес не вживає достатньо клітковини та води, великий вклад у запори. Стрес активізує вашу симпатичну нервову систему і переводить ваше тіло в режим «бій або політ», який відволікає кровотік від травної системи і пригнічує утворення стільця. Цікаво, що стрес і тривога також пов’язані з діареєю та синдромом роздратованого кишечника. Не зовсім зрозуміло, як пов’язані стрес, тривожність та синдром подразненого кишечника - або що перше - але дослідження показують, що вони часто трапляються разом.
До продуктів, які можуть викликати запор, належать сир і червоне м’ясо. Деякі добавки, такі як залізо та кальцій, також можуть викликати запор, як і деякі засоби для зняття болю. Якщо ви страждаєте запором, не соромтесь, поговоріть зі своїм лікарем.
Ви хочете прийняти здорову дієту? Наші зареєстровані дієтологи пропонують вам поради, дотримуючись своїх харчових уподобань та способу життя.
ЗАПОР:
Незважаючи на те, що запор з медичної точки зору визначається як випорожнення кишечника рідше трьох разів на тиждень, воно часто краще характеризується складністю дефекації, а не частотою. Що регулярно і здорово для однієї людини, для іншого буде іншим. Однак, якщо ваша дієта поживна і збалансована, вам слід сподіватися, що ви вироблятимете близько 5-7 унцій стільця щодня і матиме випорожнення частіше, ніж три рази на тиждень. Ось деякі важливі проблеми зі стільцем, їх причини та потенційні методи лікування.
МАЛІ, ТВЕРДІ І СУХІ СЕДЛЯ:
Якщо ваш стілець невеликий, твердий і сухий, їм, ймовірно, не вистачає води. Для того, щоб полегшити це, потрібно не тільки випити достатню кількість води, але й достатню кількість клітковини у своєму раціоні. Є два типи клітковини і обидва відіграють важливу роль у здоров’ї кишечника; Розчинна клітковина поглинає воду і допомагає створювати більш гладкий стілець, який легше проходить, тоді як нерозчинна клітковина збільшує обсяг стільця і пришвидшує час транспортування.
Розчинна клітковина
Розчинна клітковина поглинає воду в організмі і утворює гель, який допомагає змащувати та пом’якшувати стілець, забезпечуючи його водою. Він також зв’язується з частинками холестерину в організмі та виводить холестерин, коли ви проходите стілець. Дієта з високим вмістом розчинної клітковини не тільки сприяє поліпшенню здоров’я кишечника, але також знижує рівень холестерину в крові та ризик серцевих захворювань. Розчинна клітковина також подовжує спорожнення шлунку, завдяки чому цукор вивільняється і засвоюється повільніше, що допомагає контролювати рівень цукру в крові. Відмінні дієтичні джерела розчинної клітковини включають вівсянку, вівсяні висівки, псиліум, ячмінь, яблука, чорницю, насіння льону, авокадо, варену брюссельську капусту та солодку картоплю.
Нерозчинна клітковина
Цей тип клітковини не розчиняється у воді і не розпадається в організмі. Нерозчинна клітковина постачає кал, чинячи тиск на стінки хребта, щоб стимулювати випорожнення та пришвидшити час транзиту. Відмінні дієтичні джерела нерозчинної клітковини включають овочі, фрукти, що їдять з їстівними насінням і шкіркою, пшеничні висівки та коричневий рис.
Потрібні ідеї щодо рецептів з використанням продуктів з високим вмістом клітковини та мікроелементів? Отримайте нашу БЕЗКОШТОВНУ кулінарну книгу, виготовлену нашими зареєстрованими дієтологами.
ПОСТІЙКА ДІАРЕЯ:
Гостра діарея, як правило, визначається як раптовий початок 3 або більше рідкого стільця протягом дня; Якщо це трапляється більше 14 днів, це вважається хронічною або стійкою діареєю. Гостра діарея часто є наслідком інфекції, гострого захворювання, харчової реакції або алергії. Однак стійка діарея може виявити інші проблеми, включаючи розростання бактерій, екзокринну недостатність підшлункової залози, аноректальну дисфункцію, целіакію, недостатній розпад поживних речовин у тонкому кишечнику, недостатність підшлункової залози та аноректальну дисфункцію. Інші фактори, що викликають діарею, включають каву, алкоголь, молочні продукти та фруктозу.
СВІТЛА ЧЕРВОНА КРОВЬ У ВАШОМУ СТАЛІ:
Якщо у вас є або у вас запор, яскраво-червона кров у вашому стільці може бути пов’язана з гемороєм. Однак це також може свідчити про більш серйозну медичну проблему, таку як слабша шлунково-кишкова (ШКТ) кровотеча або рак.
ПЛАВАЮЧІ СЕДЛЯ:
Плаваючий стілець часто є показником високого вмісту жиру, що може демонструвати порушення всмоктування жиру. Підвищений газ у вашому стільці також змусить його плавати, як і шлунково-кишкова інфекція.
Зверніть увагу на знаки, які вам дає ваше тіло. Поговоріть зі своїм лікарем Medisys під час профілактичного огляду. Хочете дізнатись більше про медичні послуги Medisys? Клацніть тут для отримання інформації або домовлення про зустріч.
ТЕМНО-КОРИЧНА КРОВЬ В СІДІ СЛІДУ ЧИ ЧОРНОМУ СЕДЛІ
Темно-червона або коричнева кров у випорожненнях або чорні смолисті випорожнення (меланіна) можуть свідчити про кровотечу або виразку у верхніх відділах шлунково-кишкового тракту.
Кольорові, світлі або жовті сідла:
Знебарвлений стілець може свідчити про закупорку жовчних проток. Жовтий і жирний або особливо смердючий стілець може свідчити про погане засвоєння жиру.
СІДЛЯ "ВЕСЛА":
Гаразд, не дуже веселкового кольору, але якщо ви з’їли велику кількість темної та різнокольорової їжі (наприклад, чорниці, буряка, капусти та різнокольорових страв з їжі), це може бути у вашого стільця.
Якщо ваш стілець щось вам говорить, зверніть увагу та поговоріть зі своїм лікарем. Звичайно, здоров’я кишечника - це не зовсім звичайна балаканина, але тема не повинна бути настільки табу, що вона не враховує важливі ознаки потенційно серйозних проблем зі здоров’ям. Якщо ви один з багатьох канадців, які стурбовані своїм здоров’ям у кишечнику, стежте за своїм стільцем, щоб виявити проблеми та впоратися з ними, перш ніж вони стануть серйозними медичними проблемами. Якщо ви цифрово активні, ви можете спробувати навіть програму відстеження руху кишечника, таку як відстежувач кормів, журнал туалету, пуплог або щоденник корму.