Хронічні захворювання з перервами натще, щоб зменшити ризик Поточна жінка МАГ
Щоб харчуватися краще, у кожного своя техніка. В останні роки багато людей звернулися до періодичного голодування. Згідно з недавнім дослідженням, це може мати велику користь для організму.
Триразове харчування, перекус вранці, перекус о 16:00 ... Чи справді всі ми повинні дотримуватися цього режиму харчування? Якщо це питання суперечливе серед дієтологів, це штовхає дослідників на велику роботу з цього питання. Останні: переваги періодичного голодування при хронічних захворюваннях, таких як діабет, рак або навіть проблеми з серцем.
Частковий піст, кесако ?
На відміну від повного голодування, періодичне голодування (ІФ) складається із змінних стадій фаз голодування та нормального прийому їжі. Фази голодування можуть бути більш-менш тривалими, залежно від прийнятої дієти: 8 годин, 16 годин або 19 годин поспіль. Похваливши його властивостями для схуднення, він також може бути корисним для організму.
19-годинний етап голодування
Щоб визначити вплив періодичного голодування на організм, дослідники спостерігали за складом імунних клітин через 3 години після їжі (фаза годування) та після 19 годин голодування у здорових людей з нормальною вагою. Результати, опубліковані в журналі CELL, ясні: кількість моноцитів (прозапальних білих кров’яних клітин, що циркулюють у крові) набагато нижча після фази голодування. “Моноцити - це надзвичайно запальні імунні клітини, які можуть спричинити серйозне пошкодження тканин. Помічено, що вони збільшуються в крові внаслідок харчових звичок, придбаних за останні століття », - пояснює доктор Міріам Мерад, одна з авторів дослідження.
Помітні протизапальні ефекти
Тому швидше менше піддається запаленням, особливо тим, які переходять у хронічну форму, таким як діабет, рак або навіть проблеми з серцем. "Беручи до уваги широкий спектр станів, спричинених хронічним запаленням, і зростаючу кількість пацієнтів із цими станами, дослідження протизапальних ефектів голодування мають величезний потенціал", - зазначає д-р Стефан Джордан, автор дослідження. Щоб захиститися від хронічних захворювань, пора переглянути їжу та свої стосунки з нею.