Повільна плита Чилі - Найкращі рецепти щоденників - Рецепти

Цей рецепт чилі для повільної кухні є найкращим рішенням для напружених робочих ночей. Цей старомодний рецепт чилі - ідеальна суміш пікантних помідорів, ситної квасолі та соковитого яловичого фаршу. Мої діти люблять губку мисок кукурудзяним хлібом, який я зазвичай подаю до цієї страви. Це обов’язково стане переможцем наступного разу, коли ви будете готувати чилі по сусідству. Я дам вам слово.

плита

Шукаєте простіші страви з повільною плитою? Вам сподобається ця яловичина з повільною плитою, мигдальне печиво та сир з повільною плитою, французькі бутерброди та вечері з повільним приготуванням.

Повільна плита чилі

Цей рецепт чилі простий, але, звичайно, не нудний. Насправді існує так багато веж, які ви можете поставити на свій чилі, коли вам потрібно щось дещо інше.

Покривати свою миску креативними гарнірами - обов’язково. Ви навіть можете повністю змінити його на іншу страву, наприклад, собачий чилі, мак чилі та сир, або навіть закуску, подібну картоплі фрі чилі. Вам буде важко вибрати, що робити!

Професійна порада: не вибирайте. Просто зробіть все це!

Чилі на вечерю, безумовно, зручний варіант харчування. Це чудово для повсякденності! Але замість того, щоб готувати чилі з банки, цей рецепт гарантує, що ви зможете приготувати цей смачний домашній чилі з нуля в будь-який час.

так що ми чекаємо? Поспішаємо і запустимо повільну плиту.

ІНГРЕДІЄНТИ ПОВОРОЖНОГО ГОТУВАННЯ ЧИЛІ

Ось деякі абсолютно необхідні інгредієнти для ідеального домашнього чилі. У цьому рецепті ми використовуємо яловичий фарш, але ви також можете замінити його фаршем з індички:

  • 1 столова ложка оливкової олії (або іншої кулінарної олії)
  • 1 велика цибулина
  • 1 зелений перець
  • 3 зубчики часнику
  • 2 фунти яловичого фаршу (я використовую 80/20)
  • 1 15,5 унції консервованої квасолі
  • 1 15,5 унції банку гарячої квасолі чилі
  • 2 банки по 14,5 унцій нарізаних кубиками помідорів
  • 1 8 унцій банки томатного соусу
  • 3 ст. Ложки порошку чилі, розділеного
  • 2 столові ложки кмину
  • 1 столова ложка порошку цибулі
  • 1 столова ложка коричневого цукру
  • 1/2 столової ложки часникового порошку
  • 1/2 столової ложки солі

ЯК ЗРОБИТИ СЛИШКУ ПІТВАРКУ

Як зробити цей заспокійливий рецепт повільно приготовленого чилі? Цибулю, зелений перець і часник наріжте невеликими шматочками.

У великій каструлі нагрійте трохи олії і тушкуйте подрібнену цибулю, зелений перець та часник протягом 2 - 3 хвилин.

Як тільки овочі карамелізуються, додайте фарш і варіть до майже золотистого кольору.

Посипте 2 ложки порошку чилі над приготовленим м’ясом та овочами і продовжуйте готувати, поки м’ясо не звариться. Ви готові до завершального етапу приготування вечері.

КОМБІНАЦІЯ ПОВІЛЬНОГО ГОТУВАННЯ ЧАЙЛУ

Зараз саме час перейти на повільну плиту або повільну плиту.

Перемістіть м’ясо та інші інгредієнти в мультиварку і добре перемішайте.

Варіть чилі на повільному вогні протягом 4 годин. Оскільки ви вже готуєте в мультиварці, сміливо залишайтеся в теплі після закінчення, поки не будете готові до вживання.

Не потрібно повертатися додому після роботи!

ЩО ПОСЛУГУВАТИ З ПІТВАРКОЮ SLIL CHILI

Що ви можете подати зі своїм гострим і гострим чилі? Перець чилі чудовий сам по собі, але його можна підняти на наступний рівень за допомогою декількох начинок.

Деякі з тих, що відразу ж приходять на розум, - це тертий сир, сметана, зелена цибуля, подрібнена червона цибуля, бекон або кінза.

Є також більше креативних варіантів!

Спробуйте мариноване халапеньо, наприклад! Це додає кислоти та тепла м’якоті вашого чилі.

Додайте хрустку з подрібненими чіпсами або крекерами.

Йогурт трохи зменшує тепло, але якщо ви хочете його посилити, гострий соус працює точно.

З такою великою кількістю варіантів існує так багато варіацій. Створіть чилі-бар і просто відпустіть гостей.

Хто каже, що вечірки чилі не можуть бути творчими чи веселими?

Ідеальним супутником цього чилі стане все, що могло б вбрати смачний пряний сік.

Класичні варіанти - це ваш свіжоспечений кукурудзяний хліб та печиво.

Але крім того, що ви їсте з цими чудовими варіантами вуглеводів поряд із вашим чилі, ви насправді можете їх поєднати та приготувати нову страву.

Деякі найкращі закуски виготовляються з чилі як основного компонента.

Візьміть хот-дог і підніміть його совочком для кращих собак чилі. Якщо ви хочете фрі чилі чи начос у вас є!

Хто може протистояти поєднанню гострого перцю, плавленого сиру та хрусткої, хрусткої основи?

Також є безліч варіантів їжі.

Приготуйте спагетті і покрийте їх своїм свіжоспеченим чилі.

Посипте на нього тертий сир, і ви отримаєте ідеальний чилі з Цинциннаті. Це знакова страва на Середньому Заході, яку, я впевнений, полюбить і ваша родина.

Додайте трохи mac та сиру для заспокоєння ... двічі.

Завантажте запечену картоплю чилі, сметаною та тертим сиром для повноцінного харчування.

Ви також можете побудувати недбалого Джо з будь-яким чилі, який у вас є, та кількими булочками з гамбургерами.

Тут у вас так багато можливостей, я не думаю, що найближчим часом ідеї у вас закінчаться.

ЧИ МОЖЕТЕ ЗАМОРОЗИТИ ПОВІЛЬНЕ ГОТУВАННЯ ЧИЛІ?

Чи можете ви заморозити червоний перець? Звичайно, ви можете. Це смішно легко заморозити.

Щоб правильно приготувати чилі до заморожування, дайте йому охолонути. Розділіть залишки по партіях у пластикові контейнери або мішки для морозильної камери та просто помістіть їх у морозильну камеру.

Зручніше та організованіше зберігати в морозильній камері, коли чилі розділено на невеликі порції.

Щоб розігріти, розморозьте в холодильнику, потім закип’ятіть у каструлі із закритою кришкою, щоб не втратити занадто багато вологи.

Як тільки ваш перець чилі стане гарячим, він готовий до другого раунду! Не забудьте спекти ще трохи цього печива!

Більше рецептів, які слід спробувати

Сподіваюся, незабаром уся ваша родина сподобається цьому повільному приготуванню чилі!

Інгредієнти

  • 1 ст. Л. Оливкової олії або іншої кулінарної олії
  • 1 цибулина
  • 1 зелений перець
  • 3 зубчики часнику
  • 2 фунтів Яловичий фарш я використовую 80/20
  • 15,5 унції банки Червона квасоля
  • 15,5 унцій банку гарячої квасолі чилі
  • 2 14,5 унції консервованих помідорів
  • 8 унцій банок Томатний соус
  • 3 ст. Ложки порошку чилі розділити
  • 2 ст. Ложки кмину
  • 1 ст. Л. Цибулевого порошку
  • 1 ст. Ложка коричневого цукру
  • 1/2 ст. Ложки часникового порошку
  • 1/2 ст. Ложки Сіль

Інструкції

Цибулю, зелений перець і часник наріжте кубиками.

Нагрійте олію на великій сковороді і тушкуйте 2-3 хвилини.

Додайте яловичий фарш і варіть майже до зарум’янювання.

Посипте 2 ложки порошку чилі над яловичим фаршем і продовжуйте готувати, поки м’ясо не закінчиться.

Додайте м’ясо та решту інгредієнтів у повільну плиту і добре перемішайте.

Повільна плита чилі

Кількість на порцію

Калорії 450

* Відсоткові добові значення засновані на дієті з калоріями 2000.