Хрустка запечена картопля з підносу
З цим рецептом хрусткої запеченої картоплі з таці ви маєте стовідсоткову гарантію хрусткості. Секрет - правильний вибір сорту картоплі. Спробуйте, і ви будете вболівати на кухні, поки будете спостерігати, як скибочки картоплі підрум’янюються.
Хрустка запечена картопля з підносу
Час роботи 30 хвилин
Час приготування/випікання 25 хвилин
Загальний час 55 хвилин
Калорії 545 ккал
інгредієнти
- 500 грамів переважно воскової картоплі. Альтернативно: борошняна картопля
- 1 чайна ложка солі
- 3 ст. Ложки олії
підготовка
Поради та рекомендації щодо хрусткої запеченої картоплі
За цим рецептом правильний вид картоплі має вирішальне значення. Вам потрібна картопля з великою кількістю крохмалю, який зробить картоплю хрусткою, коли ви її запечете. Я б рекомендував переважно воскову картоплю, а також борошняну.
Я б не радив воскову картоплю. Це насправді не працює - я спробував; )
Смак картоплі такий чудовий, але було б цікаво змінювати приправу. Спробуйте один раз порошок паприки або каррі. Однак сіль ніколи не можна залишати поза увагою, тому що це допомагає зробити картоплю хрусткою. Свіжий салат або все, що смакує картопля як гарнір, чудово поєднується з ним.
Як би ви приправили хрустку запечену картоплю? Напишіть мені коментар з цього приводу!
Більш сезонні та регіональні рецепти
Осінь досі пропонує нам багато свіжого ...
Мангольд можна використовувати по-різному. Або ви заповнюєте ...
Kohlräbchen з соусом бешамель - абсолютна їжа для самопочуття. Рецепт, який ...